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집에서 쉽게 만드는 막걸리 레시피: 전통주 만들기 비법 2024.11.13해당카페글 미리보기
크~~~ 취한다 ㅎ~. 또 다른 방법으로 막걸리 만드는 법. 먼저, 막걸리를 만들기 위해 기본적으로 준비해야 할 재료와 도구가...기본적인 재료는 쌀, 누룩, 물입니다. 일반적으로 막걸리는 멥쌀을 사용합니다. 쌀의 종류나 품질에 따라 막걸리의 맛이...
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맷돌호박이 들어가 더 맛있는 막걸리 술빵 만들기 2024.10.20해당카페글 미리보기
나눔해 주신 호박 넣어 더더 맛있는 막걸리 술빵이 됐어요 감사드려요 준비물: 호박즙( 믹서기에 갈아만든) 쌀가루 옥수수가루 밀가루 쪼금 막걸리 2/3컵 이스트 1/3수저 소금, 설탕 호박이 얼마나 싱싱 단단한지 낑낑대며 2등분 성공했어요 제가 손목이...
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"직접 만들어 더 특별해!!"... 비 오는 날 가볼만한 막걸리 만들기 체험 추천 TOP4 2024.09.16해당카페글 미리보기
체험이 가능한데요. 체험 직후에는 청해주조에서 만들어지는 막걸리 4종을 직접 시음해볼 수도 있습니다. 단양주 만들기를 중심으로 진행되는 체험이나, 쌀 막걸리 만들기 체험을 원한다면 사전에 별도 연락을 통해 조율이 가능한 점 참고하시면 되겠습니다
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묵을수록 맛나는 가양주 막걸리 만들기 2023.09.03해당카페글 미리보기
식초용 막걸리는 현미로 진행하고 음주용은 저는 찹쌀로만 만들어요 물론 맵쌀을 좋아하시는 분도 있는데 저는 무조건 찹쌀유 ㅎㅎㅎ 참고로 전 술못합니다 맛은 봐요 ㅋㅋㅋ 준비물 찜기 면보 물 누룩 소독약(에탄올이나 돗수높은 소주) 저는 소율곡...
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쌀막걸리도 집에서 만들어요~(레시피) 2023.02.01해당카페글 미리보기
3갤런 나오죠.^^ 방부제도 없는 완전 진짜 술이라 감히 파는 막걸리와는 비교불가랍니다.^^ 설탕을 타서 마시면 아주 달달하니...비율로 만들어 일주일에 한번씩 담구어보세요.. 정말 만들기 쉬워요~ 자꾸하다보니 요령도 생기고.. 조금씩 마셔주면 여자...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
개로 해서 방 구석마다 두거나 이 소금주머니로 공간을 만들기만 하면 됨 소금주머니로 만들어지는 입체의 공간은 정화의 의미를...반죽하면 됨 동글동글 경단처럼 만들어서 막걸리 한잔과 김치를 놓고 간단한 제를 올리면 됨 요건 원래 조왕신에게...