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해요 쌀을 씻을 때는 조물조물 정도로만 씻어주면 됩니다 손으로 씻지 않아도 이런 쌀 씻는 도구가 있다면 이용하시면 편하게 쌀을 씻을 수 있어요 쌀 씻는 도구가 없다면 집에 이런 거품기 하나쯤은 있잖아요 거품기로 쌀을 씻으면 정말 편하게 씻을 수...

이렇게 빡빡 씻는 것이 영양분을 없애고 맛도 떨어지게 한다고 해요. 쌀을 씻을 땐 조물조물 정도로만 씻어주세요 이런 쌀 씻는 도구를 활용하는 것도 좋습니다. 겨울철 손 시리지 않아서 좋아요 너무 빡빡 씻지 않아도 되니 이런 도구들도 여러 번 저어준...

그건 왜쓰는건가요? 더 좋은가요? 전 손으로 벅벅 하거든요 궁금하네요

느껴질지라도 묘수는 없다. 어떤 감으로 씻어야 할지 아리송하다면 손으로 머리카락을 린스하듯 씻거나 쌀 씻는 도구를 사용할 것. 맑게 씻은 쌀을 채반에 받쳐 물기를 제거한 뒤 30분 정도 불린다. 불리는 과정은 수분 흡수율을 높이는 데 목적이...