cafe

계절감각 상실한게 분명해요 ㅜㅜ 내일과 모레는 41도랍니다 에어로빅 80분 아침 - 구운닭다리, 볶음밥, 블루베리 점심 - 돼지고기, 상추쌈, 쌈장 저녁 - 땅콩, 쌀전병 ㅜㅜ 미션0, 댓글3, 물3, 식이0, 운동3

아주 독특한 전통음식이 있다. 현지인이 추천해 준 크앙 할머니표 쌀국수, 카오뻡(Khao Perb). 끓는 물 위에 천을 씌우고 쌀전병과 달걀을 익힌 후 국물을 부어 먹는데 그 맛이 담백하고 깔끔하다. 람캄행 대왕이 남긴 또 다른 유산인 도자기 문화, 상칼록...

처음 시작은. 마지막 사진 쌀전병 을 30셋트 만들려고 시작했는데 쌀전병 으론 너무 시간이 많이 걸려 30셋트 만들기 어려워 한상자 만들고 중단 하고 월병으로. 급. 메뉴를 바꾸는 바람에 재료 준비 다시하고 포장박스 다시 준비 하고... 두배 더 정신...

흑마늘 쌀전병. 재료 : 흑마늘 1컵. 빨강. 노랑파프리카. 라이스페퍼 10장. 마늘쫑. 소스 : 마늘 5쪽. 허니머스터드소스. (머스터드소스와 마늘을 넣고 믹서기에 갈아서 만듬) 재료손질 : 흑마늘은 껍질을 벗겨 길이로 반 갈라놓고. 파프리카는 체썰고...