cafe

주전부리 강정 레시피 (먹고 남은 튀밥 활용) 재료 주전부리 2마리 튀밥 2공기 양파 1/2개 당근 1/3개 파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 식용유 2큰술 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 방법 주전부리는 깨끗이 씻어...

잘 섞어진 튀밥을 사각 채반에 비닐깔고 앉혀서 밀대로 밀어서 썰어주면 완성입니다 보름때 즈음 일년에 한번정도 쌀튀밥 해서 강정 만드는데 간식으로 먹기에 맛있네요 모두들 맛있게 만들어서 드셔보세요 조리퐁 강정 콩 넣은 강정 땅콩 넣은 쌀강정...

다양한 변신을 하지만! 쌀튀밥으로 만들 수 있는 옛날 전통과자 될 수 있다는 것을 알아보았어요~^-^ 바삭바삭한 강정으로 변신하는 쌀튀밥을 보며 "우와! 진짜 바삭바삭 소리가 나!" "저는 먹어봤어요! 진짜 달콤했어요!" 라며 이야기도 나누었답니다...

다양한 놀이를 하였어요😊 종이에 풀을 발라 쌀튀밥 제비집도 만들고 지퍼백에 튀밥을 담아 두드리면서 팡팡 소리도 들어보았네요...넣으며 아이들이 행복해 했습니다😊 설탕과 물엿을 넣어 강정을 만들어 아이들이 직접 썰어보고 맛을 보았는데 어찌나 달콤...

우리나라 전통간식인 강정을 만들어 보았어요. 막대곡식과자에 조청을 묻히고 쌀튀밥을 붙여 쌀강정을 완성했어요. 달콤한 강정이 인기였답니다.

이번 요리활동은 전통 음식인 한과에 대해서 알아보고~ 쌀로 만든 여러가지 우리나라의 전통 음식에 대해 알아보고 경험해보며 만들어보는 시간을 가져보았어요^^

떡뻥에 조청바르고 조리퐁이랑 쌀튀밥으로 강정을 만들었어요~~너무 맛있게 잘 먹었답니다😍