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쉽게 만드는 법 동지는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로 흔히 ‘아세(亞歲)’ 또는 ‘작은 설’이라고 불렀다. 옛날부터 동지날 조상들은 팥죽을 쑤어 먹는 풍습이 있습니다. 오곡 중 하나인 팥을 고아 죽을 만들고 여기에 찹쌀로 새알 크기...

▶ 재료 : 팥 종이컵 1컵, 찹쌀떡 20개 정도, 쌀가루 2숟가락, 설탕 2숟가락, 소금, 잣 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 팥은 돌, 이물질 가려 주시고, 3~4시간 물에 불려준다. ㉡ 냉동실에 있던 수능 찹쌀떡은 꺼내 놓는다. ★ 팥이 물에 잠길정도로 부어 ...끓인...

팥죽 간단하게 쉽게 팥죽 만드는 법 오늘은 맛있는 동지팥죽 여러워보이지만 생각보다 간단하게 쉽게 팥죽 만드는 법이 있어...재료 3인분 기분 팥 2컵, 소금 , 설탕, 찹쌀가루, 쌀 1. 팥불리기 팥죽을 하기 전에 하루정도는 물에 팥을 불려놓는게...

넣고, 입맛에 따라 찹쌀 새알이나 밤알을 추가하면 완성! 팥죽만들기 재료준비(5인분) 붉은팥3컵. 물5L. 쌀1/2컵. 찹쌀가루3컵...1/3컵. 소금1/2작은술과 여분의 소금준비 쉽게팥죽만드는법 동지 팥죽 만드는 법 1. 쌀을 깨끗이 씻어 일어서 2시간 이상 물...

맛있게 만드는 법!!! 용어설명 세시음식으로 먹는 별미 팥죽 붉은팥 300g, 불린 쌀 1½컵(또는 쌀 1컵) 물 18컵, 소금 1½작은술, 찹쌀과 쌀을 2:1 분량으로 섞어 물에 따라불려 가루를 낸 것 2컵, 찬물 ¾컵 [원본 이미지 보기] 쌀은 씻어서 30분 정도...

팥죽 만드는 법 만드는 요령 ① 팥은 푹 삶아서 뜨거울 때 으깨어 체에 걸러 껍질을 버리고 팥물을 가라 앉힌다. ② ①의 팥물이 가라앉으면 윗물을 냄비에 붓고 약간의 쌀가루를 풀어 넣고 눌지 않게 저으면서 끓인 다음 팥앙금을 넣고 다시 한번 끓여...

간단하게 만드는 방법으로 가래떡을 이용해도 좋답니다.. 새알심이 좋은 분이라면 당근 그것을 이용하시면 되구용..^^* 금방...냄비에 시작했다가 양이 많은것 같아서 얼른 냄비를 바꿨습니당..ㅎ 쌀이 완전히 퍼져 흰죽이 만들어 지면 미리 준비해둔 앙금...

저어 주어야 한답니다~~~ 제가 하는 쉬운 법(압력솥에 팥물을 넉넉히 붓고 쌀을 넣어서 질쭉한밥을 한다) 큰 냄비에 압력솥 밥을...주면서 조금만 저어 주면 빠른 시간에 팥죽을 쉽게 만들 수 있답니다... 팥죽이 끓어오를 때 새알심을 넣어서 새알심이...

팥죽 만드는법 ^^ 요리명 동지팥죽 조리시간 60 분 칼 로 리 1740 kcal 분 량 4 인분 재 료 붉은팥 300g, 불린쌀 1½컵, 물 18컵, 소금 1½작은술 찹쌀 1⅓컵, 쌀 ⅔컵, 찬물 ¾컵 요리하기 1. 쌀은 씻어서 30분 정도 불린 후 소쿠리에 건져 물기를 빼고...