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물없이 오이지담그는법 꼬들꼬들한 맛 여름 인기반찬 뚝딱 오이지무침 2024.08.26해당카페글 미리보기
오이지 담그는 과정 더운 여름철 입맛을 돋우는 꼬들꼬들한 오이지 무침! 물 없이 간단하게 만들어 더욱 특별한 맛을 즐겨보세요...사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 식초: 쌀식초나 현미식초를 사용하면 좋습니다. 설탕: granulated sugar를...
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알토란 알배기 배추물김치 담그는법 알배추물김치 시원하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
시원하게 담그는 법 재료 준비 (4인분 기준) 알배추 2통 (약 1kg) 쪽파 10대 오이 2개 홍고추 2개 마늘 12개 생강 1/4개 (5g) 물 2컵 반 (500mL) 가는 소금 3큰술 쌀가루 3큰술 소금 4큰술 물 5컵 (1L) 사과 2개 고춧가루 4큰술 물 15컵 (3L) 매실청 2큰술...
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약 고추장 담그는 방법 2023.04.17해당카페글 미리보기
나위 없이 좋은 약이다. [위염, 위궤양에 특효가 있는 보리고추장을 올바르게 담그는 방법] 1. 늘보리쌀 한 말을 봄에는 네 시간, 여름에는 한 시간, 늦은 봄에는 두 시간 동안 물에 담가서 불렸다가 들통에 넣고 푹 찐다. 푹 쪄서 대소쿠리에 널어 2...
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김장 담그는 날 2022.11.29해당카페글 미리보기
말했다. 쌀을 내려다 주고 돌아서는 뒷모습을 보고 아내가 짠해한다. 형수님이 혼자 사는 작은 아들네 손주를 돌보느라 주말에만...되어서야 왔다. “길이 너무 막혀 이제야 왔어요. 세 시간이나 걸렸어요.” “그래 잘 왔다. 어차피 시영이 때문에 일도...