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안내하고 정리한다. 10분 기대효과 ▪ 한해 농사를 마무리하는 시간을 가지면서 밥알 하나하나의 소중함에 감사한다. ■ 쌀의 도정원리에 대한 이해 http://blog.daum.net/eco-town/55 벼는 식물분류학상 화본과 벼속식물에 속하고, 벼의 학명은 Oryza...

곡식 도정 도구 외다리 디딜방아 (1) 방아 곡물을 절구에 넣고 찧거나 빻는 기구나 설비이다. 그 종류는 지렛대의 원리를 이용하여 발로 디디어 찧는 디딜방아, 물의 힘을 이용하는 물레방아, 그리고 소나 말 등 가축의 힘을 이용하는 연자방아 등이 있다...

시대 쌀을 가공하기 위한 농업 생산 도구로 도정 및 가공을 간주했습니다. 역사시대 들어 옥, 청동, 철을 소재로 한 절굿공이 등장하기 시작했습니다.유명한 상나라 말기 부호묘에는 옥절구가 하나씩 있는데 옥절구는 갈색이고 원통형이며 머리끝이 굵고...

탈곡과 도정을 하며 쌀에 관심이 많은 아이들~! 우리가 수확한 쌀로 어떤 음식을 만들 수 있을지 알아보고 여러 가지 음식들 중 우리들은 떡을 먹으며 즐거운 떡 잔치를 보내기로 했어요. < 환경교육 - 아무것도 사지 않는 날 > 오늘은 바로 '아무것도...