cafe

혼입 한도 낮춰 계도기간 거쳐 내년 1월 시행 농림축산식품부가 국내산 쌀 품질을 높이기 위해 ‘쌀의 등급 및 단백질 함량 기준(농식품부 고시)’을 개정해 ‘보통’ 등급 쌀의 싸라기 혼입 한도를 20%에서 12%로 강화한다고 2일 밝혔다. 싸라기는 낟알...

맛만 기준으로 하면 1등쌀. (맛은 있는데 비싼게... 이 쌀이 병충해에 약한 품종이래요 그래서 농약값이 좀 든다고...ㅋㅋㅋ) 일반쌀인데도 마치 찹쌀밥처럼 찰진 느낌? 대신, 밥한지 오래되면 그 최상의 밥맛이 점점 사라지기 때문에.. 조금씩 자주 밥을...

수향등 단일미 : 80% 이상 순도를 가진 단일 품종 -혼합미 : 2품종 이상을 혼합,품종등록전 품종을 모르는 경우 <등급> -쌀등급기준 ⓐ쌀의 수분량 체크 ⓑ1.7mm체로 걸러서 나오는걸 기타 이물계 ⓒ1.7mm체로 선별해서 남은 1.0kg중 열등에 의하여 변색...

일본산 쌀을 사용해 일본 내에서 양조한 술만을 니혼슈로 인정하고 보호한다. 우리도 막걸리를 비롯한 전통주를 명확한 기준에 따라 등급을 나눈다면, 소비자 알권리와 선택권을 충족하는 동시에 전통주 고급화와 수출 촉진에 도움이 될 듯하다. 아스파탐...

10~12월) 산지쌀값을 조곡(벼) 가격으로 환산하여 연말에 결정하고, 매입 직후에 농가에게 중간정산금으로 포대(40㎏ 조곡 기준)당 3만 원을 지급할 계획이다. 특히, 친환경쌀은 기존에 특등과 1등급만 매입하던 것에서 올해부터 매입 대상을 2, 3등급까지...

쌀이다 완전미란 깨지지 않고 완전한 쌀알(정상립)이 96% 이상인 특등급 쌀을 지칭한다. 완전미 쌀은 고시히키리(특등급 10Kg) 십리향쌀(특등급 10kg) 등이다. (현미 100%로 기준했을 때) 쌀도 도정도에 따라 5분도 7분도 8분도 10분도 12분도등 깎이는...

0.1km)~쌀박물관~(1.0km)~서소문성지 역사박물관~(0.7km)~문화역서울284~(0.1km)~서울역 경의중앙선 1번 출구] [7.1km] 탐방일 : 2024년04월07일(일요일) 날씨 : 청명한 날씨 [서울 중구 최저기온 8도C, 최고기온 23도C] 탐방코스 및 탐방 구간별 탐방...

세부기준)에 따라 농촌관광사업 중 농촌체험․휴양마을의 등급결정대상 시설(체험, 음식, 숙박)은 “마을공동시설”을 원칙으로 하되, 개인이 운영하는 시설(이하 ‘개인시설’이라 함)이 필요 시 공동으로 운영될 수 있도록 마을규약(정관), 사업계획서...

표준규격(제2015-31호) 쌀 등급기준.hwp