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좋은 유리병이나 플라스틱 용기에 쌀을 보관하면 쌀벌레를 예방할 수 있습니다. 쌀벌레가 생긴 쌀, 어떻게 해야 할까요? 쌀벌레가 생긴 쌀은 버리는 것이 가장 좋습니다. 하지만 버리기 아까울 때는 다음과 같은 방법을 활용할 수 있습니다. 쌀을 씻어서...

만드는 법 팥 불리기: 팥은 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불려줍니다. (최소 4시간 이상) 팥 삶기: 불린 팥을 냄비에 넣고 물을...줄이고 팥이 부드러워질 때까지 삶습니다. 쌀 넣고 끓이기: 삶은 팥에 쌀을 넣고 물을 더 부어 끓여줍니다. 쌀이 익고 팥죽...

파는' 법을 알아야 한다. 중생을 구원하고자 하는 선사라면 자신은 도(道)를 소금처럼 비싸게 사더라도 중생에게는 쌀처럼 싸게 팔아야 하지 않겠는가? 이 의미를 확실히 깨치면 더욱 좋겠다. ​ 232. '그대는 부처’ “무엇이 부처입니까?” “그대는 부처...

귀리쌀을 사용해도 좋습니다. 조 대신 율무를 사용해도 좋습니다. 팥 대신 다른 견과류나 건과일을 넣어도 좋습니다. 취향에...만들어 보세요! 주의사항 팥을 삶을 때 첫물을 버리는 것은 팥의 잡내를 없애기 위함입니다. 밥을 지을 때 물 양은 곡물의...