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222039817826 좋은 재료만을 사용해서 저온 숙성방법으로 만들기 때문에 한번에 준비할 수 있는 수량이 한정되어 있어 미리 예약...커피를 그리워하시는 분들을 위해 준비했습니다! 유기농 쌀 베이글 3종(플레인, 어니언, 블루베리) 크림치즈 1종 (플레인...

오른 쌀, 꿀로 코팅된 견과류 시리얼 및 프로스트 플레이크 (유명 브랜드 또는 슈퍼마켓 자체 브랜드에 해당하는 제품)에는 일반적으로 설탕 한 숟가락이 들어 있다. 설탕을 과도하게 섭취하는 것이 건강에 미치는 장기적인 영향은 차치하고라도, 설탕으로...

초밥을 만들기 위해 매일 최선을 다하고 있는 고쉐프입니다. 저희 식당은 연안부두와 노량진에 직접 가서 싱싱한 생선을 엄선하여 사용하고 있습니다. 새벽부터 뛰어다니며 최고의 생선을 확보하고, 그 신선한 재료들로 여러분께 초밥을 선사하는 것이...

함량도 쌀보다 밀이 높다. 4. 글루텐은 과자ㆍ국수ㆍ빵 만들기와 관련은? 글루텐은 끈적거림이 있어 일정 시간 주물러 주면 글루텐 사이사이로 공기가 갖히게 된다. 밀가루가 부풀어 오르는 것은 이 공기 주머니에 든 이산화탄소가 팽창해 부풀어 오르는...