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신선한 밥맛 오래 유지하는 가장 좋은 쌀 보관법 2024.05.28해당카페글 미리보기
신선한 밥맛 오래 유지하는 가장 좋은 쌀 보관법 밥맛 좋은 쌀 관건은 '보관법'에 있다. 쌀은 보관 상태에 따라 맛과 영양에 엄청난 차이가 나는 데다, 방심하면 쌀벌레가 생기기 십상이다. 특히 잘못 보관된 산패된 쌀은 가족의 건강을 위협할 수 있다...
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쌀 ‘이렇게’ 씻으면 밥 맛이 2배! 한국인들이 자주 실수하는 쌀 씻는 법 2024.07.24해당카페글 미리보기
씻으면 밥 맛이 2배! 한국인들이 자주 실수하는 쌀 씻는 법 © 제공: 뷰어스) 쌀을 불릴 때 물 속에 오래 담가 두면 영양분이...추가 팁: 쌀 보관 방법 쌀을 올바르게 씻는 것도 중요하지만, 올바르게 보관하는 것도 밥 맛을 좌우합니다. 쌀을 보관할...
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떡국떡 부드럽게 오래 보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
경직해져 맛이 떨어지는 경우가 많습니다. 오늘은 떡국떡을 부드럽게 오래 보관하는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 쌀뜨물 보관법 준비물: 떡국떡 쌀 물 용기 방법: 쌀을 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후 체에 밭쳐 쌀뜨물을 만듭니다. 떡국떡을 용기에...
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[정보] 신선한 들기름 보관법 2024.07.25해당카페글 미리보기
반드시 주의해야 해요. 오늘은 쉽게 변질되는 들기름 보관법에 대해 알려드렸는데요. 키친타올로 빛을 차단하고, 냉장고 깊숙한...바랄께요. 참고로 다 슨 기름병에 따뜻한 물을 조금 넣고 거기에 쌀 2스푼 넣어 흔들어주면 깨끗해진답니다. 출처 : 뷰어스