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오래 묵은 쌀 맛있게 밥하기(밥하는 방법) 2024.09.06해당카페글 미리보기
묵은쌀 특유의 냄새가 많이 나는데요... 그럴때는 쌀을 불릴 때 그냥 물로만 불리는 게 아니라 식초를 몇 방울을 넣어주면, 묵은 쌀의 특유의 냄새를 없앨 수 있답니다. 2. 우유를 이용하는 방법. 먹다 남은 우유를 1~2일 지났다고 버리지 마시고 묵은...
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올바른 쌀 씻는 법: 밥 맛을 바꾸는 5가지 방법 2024.07.24해당카페글 미리보기
물을 버리고 촉촉한 상태에서 불리는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 영양분이 빠져나가지 않고 맛있게 불려집니다. 추가 팁: 쌀 보관 방법 쌀을 올바르게 씻는 것도 중요하지만, 올바르게 보관하는 것도 밥 맛을 좌우합니다. 쌀을 보관할 때는 다음 사항을...
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한국 고고학 사상 최고의 발견이자 최악의 발굴이라고 불리는 '무령왕릉 발굴작업' 2024.06.07해당카페글 미리보기
발굴이라고 불리는 이유는 지금이 시작임. 2시간동안 학예관들이 실측을 하고 있을 때, 밖에서는 김원룡 선생님을 필두로 한 발굴팀이 유물 발굴 작업을 어떻게 해야 하나.....로 회의를 하고 있었음. 결론부터 말하자면 7월 9일 자정 무렵부터 7월 9...
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귀리밥짓기 귀리밥 다이어트 귀리쌀 2024.08.24해당카페글 미리보기
짓는 방법과 크게 다르지 않습니다. 귀리 불리기: 귀리를 깨끗하게 씻은 후 물에 충분히 불려줍니다. (보통 30분~1시간) 물 조절...취사 버튼을 누르면 됩니다. 팁: 귀리의 종류에 따라 불리는 시간과 물의 양이 달라질 수 있으므로 제품 설명을 참고하는...
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떡하는 쌀 불리는 방법이 궁금해요 2009.04.11해당카페글 미리보기
저 드뎌 오늘 떡해요. ^^ 어제 도정한쌀 오늘 받아서 바로 물에 불려서 저녁에 떡집에 가져갈 예정입니다. 제가 검색해보니 6시간이상 불려서 두시간 이상 물을 빼서 가져가면 된다고 나오네요(절편) 제가 궁금한건요 하나. 쌀 씻을때 얼만큼 열심히...