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없어” 쌀 한 톨 정도 크기의 센서로 뇌 상태를 진단할 수 있는 기술이 개발됐다. 이 센서는 수술 없이 주사를 이용해 간단하게 주입할 수 있다는 게 특징이다. 뇌 센서는 젤리 같은 성질로 만들어져 사람 몸에 들어간 뒤 일정 시간이 지나면 녹아...

6배, 칼슘은 7배, 철분 20배 식이섬유는16배 및 비타민E는 쌀의 30배 랍니다. 사포닌도 다량 함유되어 있다네요. 와~ 인삼에...우유를 대체할 정도의 영양식품이라고 합니다. 위 퀴노아 성분 표에 보는 바와 같이 퀴노아의 효능은 고혈압개선, 골다공증...

글루텐 성분에 알레르기가 있는 경우 소화과정에서 불편을 느끼게 되는 경우가 많은데, 최근에는 이러한 단점을 극복한 쌀로 만든 다양한 음식이 속속 등장하고 있다. 소화에 용이해 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 쌀 특유의 담백함, 고소함, 달콤함을...

제과의 쌀과자 ‘참쌀선과’ ‘참쌀설병’ 그리고 로투스의 ‘비스코프’가 자주 있다. 하나둘 집어먹다 보면 금세 한 움큼을 먹게 된다. 하루에 몇 개 정도 먹는 게 적당할까? 초록색 포장의 참쌀선과는 두 개가 한 봉지(약 5.8g) 안에 포장돼있다. 이...