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쌀보관 방법 2024.06.10해당카페글 미리보기
쌀보관 방법이 평소에 너무 궁금하던 중에..... 우연히 알게된 정보가 있어 공유합니다. 유용한 정보가 되었으면 합니다...피는 것을 막기 위해 냉장고에 보관하는 이들이 많다. 그런데 정말로 쌀을 냉장고에 보관하면 곰팡이 걱정 없이 오래 먹을 수...
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떡국떡 부드럽게 오래 보관법 2024.07.20해당카페글 미리보기
지날수록 경직해져 맛이 떨어지는 경우가 많습니다. 오늘은 떡국떡을 부드럽게 오래 보관하는 비법을 알려드리겠습니다. 1. 쌀뜨물 보관법 준비물: 떡국떡 쌀 물 용기 방법: 쌀을 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후 체에 밭쳐 쌀뜨물을 만듭니다. 떡국떡...
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올바른 쌀 씻는 법: 밥 맛을 바꾸는 5가지 방법 2024.07.24해당카페글 미리보기
밥 맛이 2배! 한국인들이 자주 실수하는 쌀 씻는 법© 제공: 뷰어스 쌀을 불릴 때 물 속에 오래 담가 두면 영양분이 빠져나갈 수...추가 팁: 쌀 보관 방법 쌀을 올바르게 씻는 것도 중요하지만, 올바르게 보관하는 것도 밥 맛을 좌우합니다. 쌀을 보관할 때...
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백미쌀을 올바르게 보관하는 방법 2022.08.21해당카페글 미리보기
잘못된 방법입니다. 옛날에 쌀은 겉껍질이 덮여진 벼 나락, 볍씨의 상태로 보관을 하다가 먹을 분량만큼만 덜어내어 절구에 넣고 방아질을 해서 즉시 빻아서 백미로 만들어서 밥을 지어 먹었습니다. 이것이 불편하고 시간이 없기에 정미소에서 한꺼번에...
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두릅 양념 무침 담백하고 고소한 참두릅 막장 무침 보관방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
액젓, 쌀 조청을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. .10000recipe.com 양념 만들기 당근 채 썰기 당근은 송송 썰어 준비합니다. semie.cooking 당근 채 썰기 쪽파 채 썰기 쪽파는 송송 썰어 준비합니다. m.10x10.co.kr 쪽파 채 썰기 모두 섞기 찬물에 식힌...