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🍝소소하게 플타는 내용 "알 덴테를 좋아하는 건 이탈리아 뿐" 2024.09.30
이탈리아에선 = 파스타나 리조또는 알 덴테(Al dente) 로 조리. 이게 올바름 & 정석 & 이상적이고 이탈리아 외 다른 나라에선...이러더라ㄷㄷㄷ) 서양애들도 파스타 무조건 알 덴테 선호하고 쌀 주식인 아시아권만 알 덴테 식감 싫어하는 줄 알았는데 안...
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자취생이 월 40으로 살면서 식비 아끼는 법(진짜 별 거 없음) 2023.11.03
한식 조리 쌉가능 기초재료: 대패 삼겹 혹은 대패 목살(추천), 냉동 생선, 참치, 계란(필수), 김치 -> 한 번 사놓고 냉장고/냉동고에 쟁여놓으면 꽤 오래 먹을 수 있는 것들임 위 재료들로 할 수 있는 간단한 요리가 너무너무너무 많음 ex) 제육볶음, 간장...
