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뒤 도정한 현미를 210~240도 구간에서 볶아 전분 호화 정도를 조절하는 것이다. 이렇게 하면 저항 전분 함량은 높이고 혈당지수는 최대로 낮출 수 있다. 농촌진흥청은 이 기술을 적용했을 때 ‘도담쌀’의 가루 입자 크기가 일반 쌀가루보다 26% 작아져...

아니고 쌀국수컵라면의 그 쌀국수였단말임) 9. 카레 : 당 잘 안잡혀요 10. 죽 & 끓인 밥 : 먹으면서도 느낌이 옴 (진짜로 온 느낌이 맞음) 11. 건과일 : ㅜㅠ 12. 저혈당이 왔을때 직빵인 과일쥬스를 비롯한 젤리 사탕 뭐 그런 다들 아는 그거 😟아 이게...

지수는 35.4, 흰쌀밥의 혈당지수는 69.9입니다. 혈당지수가 더 낮은 식품인 보리밥을 먹는 게 혈당관리에 좋은 선택이겠죠. 혈당지수는 동일한 식품의 조리법을 결정할 때도 유용합니다. 똑같은 양의 쌀을 이용하더라도, 쌀밥(69.9)보다 흰죽(92.5)의 혈당...

것이 좋다. 당뇨가 있는 사람은 운동 전후는 물론, 1시간 이상 운동할 때는 운동 중에도 혈당 검사를 하는 것이 좋다. △혈당 지수 따져보기 흰 빵, 감자, 쌀과 같은 특정 음식을 먹는 것 혹은 너무 많이 먹는 것은 당뇨병이 있든 없든 일시적으로 혈당을...