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무게는720g 입니다. 곡물명 1되 경상도 전라도 (단위:kg) 서울 경기 강원 (단위:kg) 쌀 1되 1.6 0.8 보리쌀 1되 1.4 0.7 수수, 팥 1되 1.5 0.75 율무 1되 1.5 0.75 좁쌀 1되 1.6 0.8 흰콩/검정콩/땅콩 1되 1.4 0.7 들깨 1되 0.9 0.45 참깨 1되 1.2 0.6...

쌀1되 떡국빼면 몇키로나오는가요

하신 몇분께 문의해보니 별 차이없다고도 하시고 그래서 걍 씻어서 볶아하려 합니다 미수가루 원료는 쌀 10% 일반현미 20% 찹쌀현미20% 찹쌀 10% 보리쌀20% 흑찰미7% 메주콩7% 서리태 6% 8곡으로 하려구여 전부 제가 농사지은 햇곡이구여 흑찰미만 방아를...

소두1되, 800g)을 불려 빻으면 11컵(1㎏)정도의 쌀가루가 나온다. 수수가루 ① 찰수수를 보리쌀 닦듯이 깨끗이 닦아 일어 놓는다. ② ①의 찰수수를 미지근한 물에 담가 불린다. 이때 물이 붉어지면 수시로 물을 갈아준다. 그래야만 수수의 떫은맛을 없앨...

2 키로 2. 물;3리터(쌀의 1.5배) 3. 개량누룩; 20그람(쌀의 2 내지,3%) 4. 효모; 14그람(쌀의 0.7%) 5.술 담을 용기(3리터 이상이 되는 항아리나 유리병, 우린 고추장항아리로..) 6. 찜통 7. 광목천이나 거즈.. 미리 이스트를 물에 불려 놓고, 누룩도 몹시...

60여 키로 정도 달리면 운전 대와 버스 몸체에 진동이 있었답니다. 아마 한달에 몇대 못만드는 것으로 알고있었죠. 당시 미제와 일제는 똥도 좋다는 말을 했지요. 우리 나라 항공사는 없었으므로 일본 항공사 비행기를 타고 일본에 가서 다른 항공사...

해도 몇 시간 후면 또 음식이 들어오니 흡수율을 낮추게 됩니다. 그래서 규칙적인 1일 3식이 중요합니다. 2. 식사 방법 " 아침은 가볍게 점심은 황제처럼 저녁은 거지처럼 " 라는 말이 있습니다. 즉 아침은 1/2, 점심 2/3, 저녁1/2 혹은 대용식으로 식사를...

부터~~ 쌀 1가마니는 80키로 콩 1가마니 72키로 참깨 1가마니 60키로 보리쌀 1가마니 75키로 좁쌀 1가마니75키로 양파 1포대는...공희 5말입니다 한말기준은 10되 이고 10되는 20리터 이조 1되는 2리터 *보통 지금유통되는 근단위는 고추같은 건초가 근...

찹쌀 1되(1키로 600) 고운 고추가루 (4~5되) 메주가루 1봉지 엿기름 1봉지 쌀엿6 키로 천연소금 2~3대접 1. 찹쌀을 씻어 건져 깨끗한 물에 담궈요 2. 매일 물을 한번씩 갈아주기 (약 10일정도) 3. 건져 물 뺀 쌀을 방앗간에서 갈아오기 4. 엿기름 한 솥...