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쌈다시마 데치기 2024.10.26해당카페글 미리보기
염장된 쌈다시마를 흐르는 물에 2~3번 헹궈 소금기를 제거합니다. 불리기: 깨끗하게 씻은 쌈다시마를 찬물에 30분 정도 담가 더욱 부드럽게 만들어줍니다. 데치기: 냄비에 물을 끓이고 쌈다시마를 넣어 30초~1분 정도 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨...
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햇다시마쌈 2015.04.02해당카페글 미리보기
브로콜리 데치기&애호박 볶음 매번 밖에서 사먹는 점심이 부담스러워 도시락을 싸는 요즘-퇴근길에 마트에 갔더니 브로콜리랑 애호박이 세일해서 각각 1,000원씩이더라... 냉이부침개~부침개 만드는법,냉이요리 냉이부침개~부침개 만드는법,냉이요리...
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현미밥.열무된장국.다시마쌈.돈까스.깻잎장아찌.닭야채죽.북어 미역국 2013.09.10해당카페글 미리보기
찜.다시마쌈 & 초고추장,김치 한결어린이집內 친환경 농업 1,100여평 먹거리 텃밭농장에서 수확한 싱싱한 채소가 어린이 식탁에 오릅니다! 바른 먹거리 착한 먹거리 식물기르기 활동에 기초한 유아 원예 프로그램 메뉴얼 신바람 녹색바람 과천의 생태...
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다시마쌈 2011.07.17해당카페글 미리보기
다시마는 피를 맑게 하는 건강 해조류예요. 다시마쌈에는 초고추장이나 액젓양념장이 잘 어울려요. 다시마 데치기 1. 염장다시마는 소금기를 씻어낸 뒤 물에 담가 짠맛을 우린다. 2. 팔팔 끓는 물에 소금을 조금 넣고 다시마를 파랗게 데친 뒤, 물기를 꼭...
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부추장아찌 만드는법 간장비율 맛있게 만들기 여름밑반찬 부추요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
후 다시마, 간장, 식초, 설탕을 넣고 끓입니다. 끓는 육수에 부추, 청양고추, 마늘, 생강을 넣고 3분간 살짝 데쳐줍니다. 부추 데치기 데친 부추를 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 깨끗한 용기에 담아줍니다. 육수를 식힌 후 부추가 담긴 용기에 붓고 뚜껑...