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젓 양념장을 좋아라하셔 울 엄만 밥상에 매번 올리셨던~~° 쌈 종륜 참 다양하지요 가을 철 쪄놓은 호박입도 아주 굿입니다 아랫지방은 젓국을 다리지 않습니다 3~4년 삭혀서 바로 내리지요 싱싱한 재료에 물 하나 넣지 않고 우리네 천일염으로 삭힌 진젓...

한 팩 사왔어요 엊그제 아는 사람에게 얻은 호박잎까지 같이 쌈 3종세트를 꾸며요 호박잎은 강된장 다시마는 젓갈 양배추쌈은 양념장으로 쌈과 소스를 분명하게 구분해 먹곤 했는데 귀찮아서 그냥 양념간장 하나로 통일합니다 진작 통일시킬 걸, 의외로...

잘 섞는다. 준비한 달래와 쌈 배춧잎을 넣고 고루 버무린다. 콩나물국 끓이기 냄비에 물과 육수팩을 넣고 끓인다. 육수가 끓으면...조절할 수 있습니다. 콩나물 대신 시금치나 취나물 등 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 육수 대신 다시마 육수를 사용하면...

필요한 제분량빼고 나눔해주고 씨앗들 채종해서 나눠주고 스스럼없이 지냅니다ㆍ 점심을 건넜던탓에 빠르게 상차려 곰피쌈을 양념장에 싸 먹으니 호박잎쌈하곤 완전 다른 미끌거린식감에 다시마향도 나고 씹는맛도 좋아서 볼터지게 저녁밥을 쌈으로 해결...