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알싸한 삼채뿌리 샐러드와 바싹 양념 불고기! 2024.07.14해당카페글 미리보기
쌈채 뿌리 적당량~ 흐르는 물에 두 손바닥으로 비벼 씻어 잠시 물에 담갔다 흐르는 물에 한번 더 씻어줍니다 야채 탈수기에 돌려 물기 빼주고 3cm 길이로 썰어 준비했어요 파프리카 2가지~ 양파ㆍ사과~ 오이도 돌려깎기로 ~ 모두 삼채뿌리 크기로 썰어...
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냉이랑 쌈채뿌리 그리고 저염 젓갈 2016.01.28해당카페글 미리보기
난 냉장고 정리겸 뒤져보다가 꺼낸 파란 찬통! 여기엔 쌈장? 오잉? 쌈장속에 숨어 있는건 모지? 재작년 묻어 둔 쌈채뿌리랑 데친 냉이가~ 아삭하니 입맛 돋구어 주는구만~ 저염 젓갈 (낙지,오징어) 담아 놓은것도 꺼내 오늘 아침은 쌈채뿌리,냉이,젓갈로...
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쌈채-뿌리치커리 2013.05.13해당카페글 미리보기
봄이 되면 다시 왕성하게 새순이 잎을 내서 잘 자란다. 이용 잎이 잘 자라 올라오기 때문에 수리로 잎을 떼어 내서 쌈채로 이용하며 뿌리를 뽑아 내서 주전자에 넣고 끓여 치커리차로 마시거나 말려서 두었다가 차로 들 수가 있다. 또 생뿌리를 술에...
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4/20 쌈채류 옥수수 파종 _2조 석상은 2024.04.27해당카페글 미리보기
흩어뿌림, 점뿌림, 줄뿌림 파종법을 배움 점파- 옥수수 3알씩 줄뿌림, 흩어뿌리- 모듬 쌈채소를 파종함. 뿌리기전에 가장중요한것은 밭에다가 먼저 물을주고 하도록 함. 1) 흩어뿌림은 흙에다가 씨앗을 썩어서 뿌려주듯이 뿌린후에 긁게 같은것으로 긁어서...
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부활님 쌈채뿌리 잘 받았어요.. 2012.04.06해당카페글 미리보기
부활님 목요일 저녁때 쌈채뿌리 잘 받았답니다.. 쪽지두 읽었습니다 버렸냐구 물으셨데요.. 그 귀한 걸 왜 버려요.. 오늘가서 심을거여요.. 넘 고맙구 고마워요..~
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박주가리 - 하트 모양 잎 귀한 쌈채로 요긴 2024.05.28해당카페글 미리보기
어떤 재료보다 귀하게 다룹니다. 하찮게 여겼던 ‘풀’이 쌈채로 둔갑, 기호식품으로 진화한 겁니다. 약재로서의 가치 또한...나마자로 칭한 열매는 위를 튼튼히 하고 기침을 멎게 하는 효능이, 나마로 불린 뿌리는 모유 촉진제로 권장됐지요. 특히 뿌리를...
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작물 영양제 ‘천연액비’ 만들기. 맛과 향, 저장성이 으뜸 쌈마을의 쌈채! 열매및 뿌리, 잎채소 2014.09.22해당카페글 미리보기
작물 영양제 ‘천연액비’ 만들기. 맛과 향, 저장성이 으뜸 쌈마을의 쌈채! 열매및 뿌리, 잎채소 야채의 향과 맛, 그리고 저장성에서 탁월한 쌈마을의 쌈채가 서울의 유명매장에서 최상의 인기를 누리고 있다. 경기도 김포를 찾았다. 전품목 유기재배 인증...
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잎 줄기 뿌리까지 통째로 먹는 인삼쌈채 말이 2011.06.21해당카페글 미리보기
없을거라고 아주 좋아하네요 한개씩 소스에 찍어 먹을때 마다 보약을 먹는 느낌 막 건강해 질것같은 요리 였어요 인삼 쌈채 뿌리를 주 목적으로 키운게 아니고 쌈용으로 공간농업 방식으로 키운 인삼쌈채 입니다. 몇년을 이렇게 키우면 요만큼 자랄까...
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7월 11일 가을같은 날씨에 산과야! 2024.07.10해당카페글 미리보기
오늘 샐러드에도 쌈채 뿌리 넉넉히 넣었더니 알싸한 기분좋은 매운맛으로 입안이 상큼해지네요 누룽지가 평소보단 약간 탄 듯요 ㅎ 맛은 더 구수하고 좋았답니다. 산과야 준비하면서 가을같은 드높은 파란 하늘에 흰구름이 두둥실~~ 왔다갔다 하며 폰에...