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한그릇 뚝닥! 뛰어난 항암약초! 탈모가 예방되고, 기관지가 건강해지며, 임파선과 백혈병에 효능이 있다 (youtube.com) 사포닌, 플라보노이드 덩어리! 하나만 꺽어먹어도 면역력이 강화된다! 혈관청소, 고혈압에 특효, 탁월한 항암약초, 두통과 불면증...

제거한 쌈채소, 나물을 끓는물에 2~3초 정도 넣어 데친후 곧바로 찬물에 넣는다. 이유, 기생충은 70~80℃ 정도엔 모두 죽는다, 농약은 열을 가하면 날아간다. 독성식물은 100℃ 정도엔 독성이 반감되어서 훨~훨~ 특히 백합과 식물, 원추리, 여로, 은방울꽃...

나는 채소로 두루 쌈을 싸서 먹었다. 그중 으뜸이 상추이고 이외에도 깻잎, 호박잎, 배춧잎, 미나리, 쑥갓, 콩잎, 소루쟁이, 방가지 등이 있다. 여름철뿐만이 아니라 겨울철에도 마른 나물을 불려서 싸 먹거나 김쌈도 즐긴다. 『동국세시기』에서는 정월...

거제서 하루 자고 주말농장 둘러보러 갔는데~ 쌈채소가 폭풍 성장해서 따지 않으면 안되겠더라고요. 빈손으로 가서 담을 그릇이 없어 그냥 한아름 안았어요. 상 ㅜ 종류는 깨끗한데 보라색 채소랑 케일은 구멍이 숭숭... 범인을 잡아야 하는데.. 강낭콩도...