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알토란 강된장 만드는 법 해물 넣어 만드는 우렁강된장 2024.03.05해당카페글 미리보기
넣으면 호박보다 덜 무른다고 합니다 그래서 쌈밥의 용도로는 오이가 좋다고 합니다 4 새우는 머리 껍질 내장을 저거 하고 굵직하게 썰고 낙지도 깨끗하게 씻어 송송 썰어요 (낙지가 주인공인 요리가 아니라 굳이 비싼 생물보다는 냉동 절단 낙지를 사용...
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해산물 조미료 바지락세척 양념 채소육수 전통음식(아나고) 알토란(코다리조림 진미채무침) 2020.06.07해당카페글 미리보기
양파에 쌈싸서 먹었네요" 쌈장.초장에겨자.마늘.청양고추 아나고회~ 초장과 도시락에 담겨서 오지요 이만큼 남았어요 대추.대파.인삼.호박.가지.마늘 청양고추(7가지) 육숫물 (다시마.대파.멸치) 여기에 길정자님~인삼 잔뿌리 넣습니다 건져 내고...
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[알토란]겨울철 속편한 밥상 '죽' 2016.12.05해당카페글 미리보기
[알토란]겨울철 속편한 밥상 '죽' 겨울철이 되면 소화가 잘되지 않는 사람들이 있다 날씨가 추워서 혈액이 근육으로 가게 된다 죽은 소화가 잘 되는 음식이고 따뜻하게 해서 먹으면 좋다 탄수화물은 바로 바로 꺼내서 쓰는 에너지이다 고효율 원료가 바로...
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알토란 - 활력 봄김치 명인들의 봄동을 어떻게 먹을까? 2016.03.02해당카페글 미리보기
알토란 - 활력 봄김치 명인들의 봄동을 어떻게 먹을까? 활력 봄김치 명인들은 봄동을 어떻게 먹을까? 봄동은 간암 환자에게 좋다 간이 맑아지고 변도 많이 보게 된다 봄동이나 배추가 잘 받는 체질과 무가 잘 받는 체질이 있다 봄동은 요즘 가격이 낮다고...
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가족들 항암치료 식단과 가족력이 두려운 여시들의 건강관리 채소, 요리 팁 정리!!💖 2020.06.21해당카페글 미리보기
돼. 호박 고구마가 감자나 일반 밤 고구마보다 영양소도 풍부하고 대장암을 포함한 항암에 좋다고 해서 우리 집에 아직도 고구마가 박스 채로 있거든? 호구마 2개 쪄서 으깨고 우유하고 없으면 말고 꿀도 소량 섞어주고 비닐 봉지에 담아 끝에 가위로 싹둑...