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동파육 2024.11.03해당카페글 미리보기
요즘 콜라와 쌍화탕을 베이스로 한 동파육 레시피가 퍼지길래 딸이 서울에서 온 김에 만들어봤어요 문제는 동파육을 먹어본 적이 없다는 것 양념입힌 수육? 느낌인 데 동파육 잘 하는 집 추천해주세요
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동파육 2015.09.25해당카페글 미리보기
보쌈용 삼겹을 간장, 물, 매실청, 쌍화탕 한병을 넣고 끓였습니다. TV에서 보고해보니 한약재보다 쌍화탕 한병으로 한방 향을 충분히...^^ 꼭 응용해보세요. 센불에서 끓으면 약불로 40분. 고기를 한입 크기로 썰어서 수육을 삶던 양념을 더해서 조려주면...
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콜라겐 덩어리 족발 만들어 봤습니다 2023.02.18해당카페글 미리보기
밤 족을 삶아 두었다 오늘 아침에 다시 조렸습니다 인삼 쌍화탕 황칠즙 넣었슥니다 어제 끓여서 족 건지고 육수 두었다 기름기 걷어주고요 장족 1개 절단 해왔어요 미니족 3개 지난주 동파육 하고 남겨둔 육수에 족을 넣어 끓였습니다 애벌 한번 데쳐서...
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삼겹살 간장조림 2019.04.25해당카페글 미리보기
술, 쌍화탕2큰술,를 넣고 중간 불에 은근하게 끓여 양념장을 만들어 여기에 구워놓은 삼겹살을 넣어 약한 불 에서 잘 저으며 졸여준다. <담기> 데쳐 물기뺀 청경채를 접시 가장지리에 이쁘게 올린다 졸여낸 삼겹살을 접시에 담은후 남은 양념장에 전분물...
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156 삼겹살간장조림 2019.04.22해당카페글 미리보기
활용해서 동파육 느낌이 나는 삼겹살간장조림을 안에 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. ------------------------------------------------------------------------ <삼겹살간장조림> ● 삼겹살 데치기 재료 : 구이용 삼겹살 600g, 커피 가루 1큰 술...