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김장무로 썰어담는 동치미 2024.10.28해당카페글 미리보기
김장무가 잘 커가고있네요 지금 지고추 소금물에 삭히는 중입니다 노랗게 고추가 잘 삭으면 동치미를 담그려구요 초련 동치미이니 썰어담글게요 쪽파 청갓,배, 마늘 생강 넣고 시원하게 동치미 담가볼게요 속노랑배추도 한쪽넣고요 상온에서 3일 익혀서...
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겨울동치미 담그는법 동치미무 절이기와 빨리 먹게 담는 방법 동치미국물 소금 비율 2024.10.24해당카페글 미리보기
청양고추와 홍고추를 씨앗을 제거하고 잘게 썰어줍니다. 쪽파를 송송 썰어줍니다. 명태젓, 새우젓, 멸치액젓을 섞어줍니다. 절인...송송 썬 쪽파, 섞어둔 양념을 넣고をよく 섞어줍니다. 4. 동치미 담그는 방법 절인 무를 깨끗한 물로 헹궈 물기를 제거...
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동치미 맛있게 담는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
데 도움을 줍니다. 소금: 무를 절이는 데 사용됩니다. 물: 동치미 국물을 만드는 데 사용됩니다. 기타: 삭힌 고추, 청각 등을...수 있습니다. 만드는 법 무 절이기: 무를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 절입니다. 양념 만들기: 배, 사과, 양파, 마늘, 생강...
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동치미담그는법 겨울 김장 무동치미 레시피 담는법 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
만들기 마늘, 생강, 쪽파, 홍고추, 청양고추를 잘게 썰어 준비합니다. 배는 4등분 또는 6등분 정도로 썰어줍니다. .10000recipe.com 양념 만들기 동치미 넣기 절인 무를 깨끗이 헹궈 물기를 제거한 후 김치통에 넣어줍니다. 준비한 양념과 배, 갓을 넣고...
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찹쌀풀없이 담는 고구마동치미 2024.01.02해당카페글 미리보기
봅니다 무사이사이 솔로씻어내고 물빼고 주구요 고구마껍질벗기고 잘라놓아줍니다 땡초 빨간고추 마늘 생강 양파 총총 썰어주고 동치미무 + 땡초+ 양파 마늘 생강 고구마 동치미무 + 땡초+ 양파 마늘 생강 고구마 순으로 차곡차곡 쌓고 생수 2리터 천일염2...
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여름 초롱무로 동치미를 2024.08.30해당카페글 미리보기
만들었어요 담는 사진은 생략하고~ 레시피만 적을게요. 무우는 소금신화당 푼물에 절여서 무가 휘청거리면 건져서 씼어 물기를. 삡니다 배반쪽 나붓나붓 썰어서 마늘 생강도 나붓 썰고 면봉지에 아님 다시봉지에 넣어서 동치미물 생수 3리터에 소금 간...
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사계절 동치미 맛있게 담는법 2011.09.25해당카페글 미리보기
많이 넣을수록 더 시원하고 달콤하고 맛있더라구여.... 단것을 좋아시는분은 당원이나 올리도당을 더 넣으셔도 됩니다 동치미 담는순서 자~~그럼 시작해 볼까요 믹서기에 잘 갈리도록 미리 썰어둔다 농장에서 일하고 왔더니 손이 머슴손같아보이죠 그래도...
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동치미담는법-홍갓넣어 색이 예쁜 동치미 담아 보세요. 2014.01.14해당카페글 미리보기
제가 담는건 국물색이 아주 곱게 하려고 합니다. 그래서 홍갓을 써요. 쪽파 반단과 함께 갓을 절여 주세요. 홍갓은 작은단을 다듬으니 15뿌리 정도 됩니다. 1시간 정도 절여 주면 됩니다. 동치미 담을때 고추는 삭힌걸 많이 씁니다. 그런데 집에서...
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동시기표 동치미 담는 중! 2009.11.23해당카페글 미리보기
겨울이잔아! 고구마에 동치미 맛이 제일이고. 그냥 잘게 썰게 아니라...길다란게 쭉쭉 썰어 놓고 고구마 우기적우기적 먹다가 오독오독 씹는 그 맛! 독수리가 할 일 없잔아. 그리고 해마다 하는 일이고! 동시기가 좋아하는 음식 중 하나인데! 시장에서...
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동치미 맛있게 담는 법 2014.11.14해당카페글 미리보기
맛있게 담는법 올해는 맛있게 담궈드셔도 좋을것같습니다 11월 중순부터 12월까지 김장김치를 담구게 되는데... 그전에 간단하고 시원한 동치미를 듬뿍 담궈봤어요. 아삭아삭하게 익은 시원한무에 삼삼하고 개운한 동치미 국물~ 초간단 버전으로 국물맛이...