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쏘가리 매운탕 끓이는 법 ------------------------------------- 주재료 : 쏘가리 1kg , 물 12컵 , 밀가루 반죽 1컵 야채 : 애호박 150g, 양파 100 그람, 대파 50그람, 무 100 그람, 청고추 30 그람, 홍고추 30 그람, 미나리 70그람, 깻잎 70 그람 양념...

반죽을 만든다. 호박, 감자, 파를 썰어 놓는다. 메기, 꺽지, 쏘가리, 피래미 위의 재료들을 넣고 일차 끓인 후 수제비를 떠...비린내도 덜 나고요,,, 참말로 디게 맛있 데 요... 히히히 매운탕 한그릇 맛 보실라니껴? ***** 내고향 안동 ***** cafe.daum...

날씨가 더지덥네여 ㅎㅎ 이날씨가 주말까지만 가면 좋겠습니다 다름이 아니라 제가 딱3짜쏘갈2마리 냉동실에 얼려두었는데 배갈라서 내장 다제거만 해두고 얼려났습니다 2마리면 몇명이나 먹을까여?? 또 쏘가리 매운탕 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세여 ㅡㅡ

매운탕 끓이는 방법 1.재료(4인기준) 회 뜨고남은 생선(서더리), 무우1/3, 미나리1/3단, 콩나물 한주먹, 청양고추2개,마늘3-4쪽, 파1뿌리, 고추가루2큰술(밥수저), 참치액2큰술. ....... 매운탕소스를 서비스 받았다면 1/2봉 첨가해도 무방 위 재료중...