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굴 요리) 굴을 듬뿍 넣고 지은 굴솥밥(6000원)이 이 집의 가장 기본적인 메뉴다. 싱싱한 굴맛이 밥에 고스란히 배어들었고, 고소함이 느껴진다. 갓 지어낸 굴솥밥에 굴 엑기스를 뽑아 간장에 섞은 양념장을 살짝 쳐서 먹으면 다 먹고 나서도 굴 냄새가...

새우(쏙가재)~ ​ *택배비 포함* 2kg 31,000원 3kg 44,000원 5kg 71,000원 ​ 싱싱한 자연산 활쏙새우 입니다. 지금 경매받아 오고 있어요, 통통하게 살이올라 맛이좋아요. 찜기에 10분정도 올려놓으시면 맛있는 쏙 찜을 맛볼 수 있답니다. 간장게장을 담그는...

갯가재(쏙데기)무침 엄마가 해주시는 요리 입니다. 가위로 양쪽 껍질끝을 자릅니다. 자르지않으면 입에 넣었을때 아파요. 배에 붙은 지느러미도 잘라줍니다. 깨끗합니다 그릇에 다진마늘을 넣고 쏙가재를 서너토막으로 잘라줍니다. 손질후 물에 씻으면 맛...

괜찮더군요. 디섬은 표면이 너무 말라 있어서 별루였습니다. (차라리 만두집에서 파는 만두가 낫다는 쿨럭;;;) 위의 사진은 쏙가재oo(정확히 기억이 잘 ;;;),아래 사진은 치킨 텐더 왼쪽꺼 가재는 동생은 징그럽다고 손도 안댔고, 저는 모든 요리는...

있어 행복한 나날을 보내고 있습니다. 문제는 제가 평소에 요리에 관심이 많고 아내가 임신한 이후 좋은 것을 많이 먹여야...남농을 알고 부터는 사다 나르는 병이 좀 심해져서 새꼬막, 민어, 쏙가재, 왕게발, 반지락, 맛조개 아귀 등 두 부부가 먹기에는...

한쪽에 쏙가재 몇 마리가 있다. 데친 것이겠지. 오산이다. 이 놈이 생것이다. 쏙 빼서 초장에 찍어먹는 맛이 들큰하니 새롭다. 찬음식에서는 소라 문어를 빼고 모두 생것이다. 벌써 상차림에 놀라고 맛에 놀라기 시작한다. 그 런데 따뜻한 음식들이 또 한...

샐러드 바로드시는거 아니면 계란은 넣지마세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ상함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쏙가재라고 들어보셧나여 진짜 만지지도 못했는데 이거요리해보겠다고 미더덕, 홍합 새우 다 사와서 쏙가재 수돗물에 담구ㅏ...

맛 때문에 특히 여성들에게 인기가 많은 메뉴. 쏙가재 볶음 쏙가재를 빵가루와 함께 볶아낸 이색적인 요리. 빵가루가 짭조름하기 때문에 쏙가재의 껍질을 발라내고 속살을 먹어도 간이 은근히 배어 있어 감칠맛이 난다. 갑오징어 샐러드 갑오징어는 오징어...

쉬는 날은 아직 미정입니다~ T. (02) 323-2125 가격대 식사 : 8,000원~10,000원 ( 산채나물, 새우장, 생선찜, 양지사태 실국밥 등) 요리 : 25,000원~30,000원 (생아구수육, 고수 양지수육 등) 안주 : 10,000원~15,000원 (쏙가재(한정), 새우장, 나물 등...