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어류도감 - 쏨뱅이目 - 양볼락科 - 쑤기미 2024.09.16해당카페글 미리보기
같은 쏨뱅이목의 한 분류군인 성대科(Triglidae)의 여러 물고기들도 보행한다. 가슴지느러미의 자발적 근육 공동작용인 이 추진 방식은 육상 척추동물의 보행 기능 발달에 선행했던 진화과정으로 믿어진다. 난해성 어종으로 산란기는 6월 하순~7월 중순경...
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어류도감 - 쏨뱅이目 - 성대科 - 성대 2024.09.29해당카페글 미리보기
있다. 살은 가열하면 약간 수축하여 단단해 진다. 내장 등에서 좋은 국물이 나오며, 부낭(울림주머니), 간 등도 맛이 좋다. 요리 방법에 관계없이 맛이 있는 생선으로 산란전인 가을부터 봄에 걸쳐 매우 기름지고 맛이 좋다. 생선회는 감칠맛이 강하고...
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'도다리+쑥’ 이 뻔한 조합은 가라~ ‘쏨뱅이 쑥국’ 납신다~[지극히 味적인 시장] 2023.03.11해당카페글 미리보기
강과 바다, 그리고 산을 품어 철의 도시지만 포근한 광양 5일장 도다리·가자미에 매몰되어 있는 쑥국 흰살생선 쏨뱅이를 넣어 보자 요리 젬병도 라면 끓이듯 하면 끝~ 익숙한 조합보다 훨씬 기막히다 어딜 가도 쉽게 볼 수 없는 통금이는 매운탕으로 끓여...
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7월5일.횟감민어,손질갑오징어,건조(붕장어,우럭,쏨뱅이),中小먹갈치,병어,우럭,각시박대,간제미,황석어,덕자,건조(간제미,농어,참조기,민 2024.07.04해당카페글 미리보기
건조 쏨뱅이 870g 38,000원 (택배 5,000원 별도) 17미4kg 中小먹갈치 48,000원 ( 4kg 추가시 43,000원) 기본손질하여 보내드립니다. 8키로 한정판매 (판매완료)13~14미 4kg 中먹갈치 78,000원 (냉동) 기본손질하여 냉동하였습니다. ※ 병어는 제철이라서...
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쏨뱅이 참돔 바다장어 산낙지 알멍게해삼 바지락 홍합 생멸치~ 2024.05.08해당카페글 미리보기
담아줍니다~ 양파위에 구운장어 놓고~ 끓여진 양념을 뿌려줍니다~ 쪽파나 깻잎채를 올려서 드십니다~ 한번씩 해서 먹는 장어요리 통영스타일 입니다~ 알멍게 1킬로 22000(다른생물이랑 묶음발송가능) 알멍게 2킬로 48000배송포함 알멍게 1킬로 홍합 1킬로...
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2월 15일 판매생선 (생물갑오징어(대),예약(돌굴,매생이,꼬막),건조(참돔,쏨뱅이,7석파조기(140미),서대,참가자미(대)),급냉류) 2024.02.15해당카페글 미리보기
구운 쏨뱅이 구이나, 칼칼한 매운탕도 좋습니다. 맑은 지리탕이나, 찜으로 드셔도 맛이 좋아요~ (원산지: 국내산(목포)) ~건조 7석 파참조기(140미)~ *택배비 포함* 20미 66,000원(단품) 40미 128,000원 //판매완료 한상자 140미로 7석 크기의 건조...
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쏨뱅이 요리 이미지 2017.07.30해당카페글 미리보기
쏨뱅이 ( 쏨뱅이 낚시) 7/29일 써비스 타임으로 쏨뱅이를 잡은 사진 흑갈색, 적갈색 바탕에 5개 전후의 짙은 암갈색 가로띠가 있으며 옅은 회색 둥근 반점이 산재해 있다. 머리에 짧고 강한 가시들이 발달해 있다. 연안 암초 바닥에 서식하며 텃세가 강한...
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<내 마음대로 요리> 쏨뱅이 간장 졸임 2017.01.24해당카페글 미리보기
<내 마음대로 요리> (自分の勝手な料理) <쏨뱅이 간장 졸임> (カサゴの煮付け) 슈퍼에서 보기는 했지만 고급 생선이라서 사 본 적이 없는 카사고를 냉동으로 싸게 팔길래(250엔) 흥분하며 처음 사 봤다. 한국에서 본 적이 없는 생선같아서 검색 해 보니까...
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강호동, 매생이+쏨뱅이 요리 향연에 "남해가 통째로" 호동과 바다[어제TV] 2020.02.20해당카페글 미리보기
https://entertain.v.daum.net/v/20200219060056646
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○오늘의수산물○쏨뱅이/우럭/암꽃게(활)/병어/ 입니다. 2011.09.28해당카페글 미리보기
한상자 15마리..반상자 7마리 반인데.. 반토막 내기 뭐해서.. 상자당 1마리씩 총 2마리를 빼서 .. 2마리는 쏨뱅이 양보하여주신 어부님께 요리정보 올려주시라고 발송하겠습니다. 이해해 주실거죠? ^^*.. 이해 주셨으면 고맙겠습니다. 감사합니다...