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페이스트 만들기: 작은 볼에 쑥가루와 뜨거운 물을 넣고 잘 섞어 덩어리 없이 부드러운 페이스트를 만듭니다. 우유와 섞기: 페이스트에 우유를 넣고 다시 한번 잘 저어줍니다. 달콤함 더하기: 연유를 넣고 취향에 따라 양을 조절하며 단맛을 더합니다...

다듬어 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 쑥은 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 곱게 다져줍니다. 반죽 만들기: 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 쑥을 넣어 골고루 섞어줍니다. 여기에 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만들어줍니다. 반죽의 농도는 耳垂(귓볼...

쑥 버무리기: 고슬하게 지어진 찹쌀밥에 1cm로 자른 쑥, 설탕 50g, 쑥가루 1큰술을 넣고 핸드믹서를 이용해 잘 섞어줍니다...참기름을 살짝 묻혀 콩가루 위에 넓게 펼쳐줍니다. 모양 내기: 쑥떡 위로 콩가루를 넉넉히 올려준 후, 원하는 크기로 잘라주면...

떡 만들기: 집에서도 뚝딱! 쑥은 봄철에 대표적인 산야채로, 다양한 요리에 활용됩니다. 쑥 특유의 향과 쓴 맛은 건강에도 좋고, 쫄깃한 식감은 떡과의相性도抜群입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 쑥버물이떡 레시피를 소개합니다. 재료 맵쌀...

물기를 꼭 짜줍니다. 믹서기에 쑥을 넣고 갈아줍니다. 2. 익반죽 만들기 찹쌀가루 300g, 맵쌀가루 200g, 소금 한 꼬집을 넓은...조절합니다. 갈아둔 쑥을 반죽에 넣고 골고루 섞어줍니다. 3. 쑥떡 빚기 익반죽을 적당한 크기로 나눠 손으로 둥글게 빚어...

약 복용 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 3. 쑥떡 만들기 쑥떡은 쑥의 향과 맛을存分に 즐길 수 있는 대표적인 쑥 음식...때는 다음과 같은 재료와 과정을 참고하세요. 재료: 찹쌀가루 - 300g 쑥 - 100g 물 - 적당량 소금 - 약간 설탕 - 약간 (선택...

싶었답니다! 쑥떡을 만들기 전 깨끗하게 흙과 뿌리를 털어내보았어요. 작은 손으로 집중하여, 섬세한 작업을 하는 우리 아이들의 모습 정말 멋지죠?? 사진 설명을 입력하세요. 각 조별로 쑥을 깨끗하게 다듬어보았답니다! 기쁨의 브--이! 숲속애 계곡...

보고 싶으시죠? 오늘은 쑥개떡 만들기의 모든 과정을 단계별로 사진과 함께 자세하게 알려드리겠습니다. 필요한 재료 쑥 500g 쌀가루 300g 소금 1/2 작은술 설탕 1 큰술 물 150ml 만드는 법 1. 쑥 준비 medium.com fresh mugwort leaves 깨끗이 씻은 쑥은...

직접 쑥떡을 만들어보기로 했어요. 찹쌀밥을 할때 물은 얼마나 넣어야 할지, 쑥은 몇분이나 데쳐야할지... 처음이다보니 모든게 서툴러요. 결국 찹쌀밥이 너무 질게 되었네요. 그래도 신나게 떡매를 치고 콩고물에 묻혀 먹으니 먹을만 했어요. 찹쌀 1,5kg...