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밤호박, 쑥가래떡 넣어 밥 없이 먹는 카레(강추합니다) 2023.07.21해당카페글 미리보기
썰기로 썰어 넣었어요 표고버섯 우린 물에 카레가루 넣어 잘 풀어 놨어요 풀어논 카레가루 모두 넣고 중약불에서 잘 저어가며...국물은 자작~ 고기 양파 당근 표고버섯들이 많아 밥 없이 요 한그릇 먹으면 맛있어서 자꾸 먹어지네요 옆지기는 저 한그릇...
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쑥가루로 가래떡 뽑았어요~ 2024.04.19해당카페글 미리보기
생쑥 16 kg 정도. 생쑥 1kg 말리면 가루 90g 정도 나오는것 같아요. 방앗간에 가서 미숫가루처럼 곱게 빻아서 쑥가루 넣어 밥도 지어먹고 쑥 미숫가루도 만들고 나머지는 냉동보관 했어요. 지난 3월에 새쑥이 나오는데 싶어 쑥가루 꺼내서 달아보니 1200g...
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청청지역 쑥으로 만든 쑥가루 판매합니다 2023.06.30해당카페글 미리보기
생쑥1키로 다듬어 세척해ㆍ건조ㆍ가루네면 86그램 나오네요 귀한 쑥가루입니다 선식에ㆍ부침에 ㆍ쑤가루밥에 다용도로 활용이 다양합니다 숙향이 은은하니 좋아요 100그램에 1만3천원 택비 4천원 있습니다 주문하시면 유리병에 담아드려요 쑥가루 총 1키로...
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봄 전기밥솥으로 쉽게 쑥인절미 만들기 쑥요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
1분 30초~2분 정도 데쳐 찬물에 헹궈 열기를 식혀줍니다. 찹쌀 밥 짓기: 불린 찹쌀 3컵, 물 2컵, 소금 1작은술을 넣고 고슬하게...쑥 버무리기: 고슬하게 지어진 찹쌀밥에 1cm로 자른 쑥, 설탕 50g, 쑥가루 1큰술을 넣고 핸드믹서를 이용해 잘 섞어줍니다...
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쑥송편 2024.09.24해당카페글 미리보기
선물 받았기에 묵은쌀을 처리하기로 했다. 물에 이틀을 불려서 밥을 만들고 다시 누릉지를 만들었다. 일년은 먹을 만큼 누릉지를...저장하고 남은쌀을 갈았다.좀 거칠게 갈린 쌀가루에 쑥가루를 넣어 반죽하여 송편을 만들어보았다. 팥을 불려서 속을...
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들깨 쑥국 끓이는법 쑥국 끓이기 쑥된장국 끓이는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
꺼주세요. 들깨가루는 불을 끄고 나서 넣어주면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 취향에 따라 두부나 감자를 추가하여 함께...맛을 살려 끓이는 것이 특징입니다. 더욱 맛있게 즐기는 법: 밥과 함께 따뜻하게 먹으면 속이 편안해지고 건강에도 좋습니다...
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맛도 건강도 든든한 쑥라떼 만들기(나름홈카페) 2019.06.10해당카페글 미리보기
만들면서 취했ㅎㅎ 뜨거운or좀많이미지근 물(녹이기 위함이니까 사용하는 컵의 4분의1정도면 될거같아) 준비한뒤 쑥가루를 밥숟가락으로 한스푼반정도 넣고 쉐킷쉐킷 달달함을 추가하기위해 설탕or올리고당or연유를 선택해서 달달해지고싶은만큼 넣어죠...
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밥알 쑥찰떡 만들었지요. 2024.05.03해당카페글 미리보기
씻어 줍니다. 전기밥솥에 불려준 찹쌀과 소금조금넣어서 쑥을넣고 밥을 지어요. 깨 빻는데다 넣고 이때 설탕좋아하시면 넣고...그냥했답니다. 방망이로 쿵덕꿍꿍덕쿵 빻아줘요 서리태콩가루는 방앗간에서 사왔답니다. 쟁반에 콩가루 뿌리고 빻아준 밥알 떡...
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간을 이롭게 하는 약초/인진쑥 2024.05.31해당카페글 미리보기
천천히 달인 다음 그 양의 3분의 1쯤 복령 가루를 넣고 콩알만하게 알약을 만들어 한번에 5~10개씩 하루 세 번 밥먹기 전에 먹는다. 또는 인진쑥 800그램, 대황 40그램, 치자 40그램에 물을 약재 분량의 3배쯤 붓고 물이 절반으로 줄어들 때까지 달여서 그...
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밥알 쑥찰떡 만들어서 도시락 싸드렸어요. 2024.04.26해당카페글 미리보기
깨끗하게 씻어주어요. 끓는물에 삶아요 삶아준 쑥은 재빨리 찬물에 씻어 줍니다. 전기밥솥에 불려준찹쌀과 소금과 쑥을넣고 밥을 지어요. 깨 빻는데다 넣고 방망이로 쿵덕꿍꿍덕쿵 빻아줘요 서리태콩가루는 방앗간에서 사왔답니다. 쟁반에 콩가루 뿌리고...