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2024, 4, 12 금요일/ 도다리쑥국 2024.04.12해당카페글 미리보기
도다리쑥국 언니, 우리 통영 가요 첫눈 오는 날 아는 동생이 통영에 가잔다 생선을 좋아하지 않으면서 도다리쑥국을 먹잔다 그 사람은 일 년에 한 번 꼭 통영엘 간대요 나는 통영에 여러 번 가 봤고 중앙시장에서 도다리쑥국을 먹었고 함께한 그 맛을 이제...
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쑥국 쑥버무리 김하진 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
김하진 쑥국 & 쑥버무리 레시피 쑥국 재료 쑥 200g 볶은 멸치 50g 무 100g (4등분) 양파 100g 마늘 50g (11알) 저민 생강 10g 칼집 낸 청양고추 5개 물 14컵 바지락살 400g 들기름 2큰술 된장 2큰술 어슷 썬 대파 100g 국간장 1큰술 생들깻가루 7~8큰술...
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쑥국 간단하고 맛있게 끓이는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
봄의 향기, 쑥국 한 뚝배기! 간단하고 맛있는 쑥국 끓이는 법 봄의 대표적인 산야채 쑥은 독특한 향과 풍부한 영양으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 쑥은 단순히 쌈이나 나물로만 즐길 수 있는 것이 아니라, 육수를 내거나 국물 양념으로 활용하여 다양한...
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쑥국끓이는법 쑥국 향긋하고 구수하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
쑥국 끓이는 법: 향긋하고 구수하게 즐기는 봄나물 요리 재료: 쑥: 200g (3줌 정도) 쌀뜨물: 350ml 멸치다시마육수: 350ml 된장: 1.5큰술 날콩가루: 2큰술 대파: 1대 만드는 법: 쑥 손질: 흐르는 물에 쑥을 3번 정도 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다...
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들깨 쑥국 끓이는법 쑥국 끓이기 쑥된장국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
들깨 쑥국 맛있게 끓이는 법 재료: 쑥: 한 줌 들깨가루: 3큰술 된장: 1.5큰술 다진 마늘: 1큰술 멸치 다시마 육수: 4컵 소금: 약간 대파: 1/2대 (송송 썰어서) 만드는 법: 쑥 손질: 쑥을 깨끗하게 다듬어 흐르는 물에 여러 번 헹궈줍니다. 육수 준비: 멸치...
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감자쑥국 임성근 쑥부침개 쑥버무리 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
감자쑥국, 쑥부침개, 쑥버무리 만드는 법 임성근 조리기능장의 봄 향기 가득한 쑥 요리 레시피 봄철 입맛을 돋우는 쑥의 향긋함을 가득 담은 임성근 조리기능장의 쑥 요리 레시피를 소개합니다. 쑥의 쓴맛은 줄이고 고소함은 더해 건강과 맛을 동시에 잡을...
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쑥국 / 조병기 / 월간문학 2024. 8월호 2024.09.01해당카페글 미리보기
쑥국 조병기 새벽이면 어머니는 주먹밥을 싸셨다 황톳길 이십여 리 산나물 이고지고 진종일 빈집 지키며 쑥개떡이 낮밥이었다 해질녁 저녁밥상은 산나물에 보리밥 쑥국 밥상머리 둘러앉아 어머니는 내 차지 이 계절 어머니 묫등에도 다박쑥잎 돋아났으리...
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4월 22~23( 1박 2일) 신도에서 도다리 회 , 도다리 봄 쑥국 세프와 즐겨라 냉장고 털기 2023.03.29해당카페글 미리보기
세프가 요리 해드립니다 (부담없이 가져오기 ) 아무 재료나 상관 없습니다 세프 기본제공 메뉴 광어,도다리 숙성회 도다리 봄 쑥국 삼겹살 샐러드 갈비 무조림 오뎅 탕 사골 떡국 게임 및 노래방 댄스 타임 펜션 사진 9.공지사항 : [ 본 카페의 모든 행사...
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쑥국끓이는법 쑥된장국 된장국 끓이는법 향긋~ 2024.08.24해당카페글 미리보기
쑥국 끓이는 법: 향긋한 봄 향기를 담은 쑥된장국 재료: 쑥: 한 줌 멸치 다시마 육수: 1.5L 된장: 2큰술 국간장: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 들깨가루: 2큰술 홍고추: 1개 대파: 1/3대 만드는 법: 쑥 손질: 쑥을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 굵은 줄기를...