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다진 마늘, 넣고 한 번 더 끓인 다음 그릇에 담는다. 쑥향과 구수한 들깨 향이 어우러져 요즘 먹기 좋은 바지락 쑥국입니다. * 쑥의 효능 피가 맑아지고 고혈압과 동맥경화를 예방하며 면역력과 해독력이 있다 또한 쑥은 냉기와 습기를 내보내는 작용을...

건강한 향기 쑥은 예로부터 우리나라 사람들에게 친숙한 식물입니다. 쑥은 봄철에 돋아나는 연한 잎을 주로 식용하며, 쑥떡, 쑥국 등 다양한 음식의 재료로 사용됩니다. 뿐만 아니라 쑥은 약용으로도 쓰여 몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕는 등 다양한 을...

연하기 때문에 씻어서 된장이랑 같이 버무려서 넣어주면 됩니다.. 쑥국끓이는법은 정말 쉽지요~~ 그럼 이번에 쑥국을 끓였으니 쑥의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 과연 쑥이 우리 몸 어디에 좋을까요?? 간의 해독기능을 돕고 있다고 합니다. 어쩔...

쑥국까지! 쑥은 예로부터 **"천년초"**라고 불릴 만큼 다양한 약효와 영양을 가진 식물입니다. 봄철에 활발하게 자라는 쑥은 봄...건강을 북돋아주는 소중한 선물이죠. 이 글에서는 쑥의 효능과 부작용, 쑥을 활용한 대표적인 음식인 쑥떡과 쑥국의 만드는...

_ 제철음식 쑥국.쑥밥.쑥효능 _ 봄에는 약이 되는 들채소들이 많지요." 오늘은 '보약중에 보약!"! 햇쑥으로 다양한 요리를 해봅니다.' 물론 건강에 좋은 쑥효능도 알아 보구요?" 자~지금부터 향긋한 쑥국맛에 고향의 향취를 느끼며... 윗집이모님은 요리...

쑥쑥 쑥쑥은 쑥을 빻아 만든 가루로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쑥쑥을 밥에 넣어 쑥밥을 만들거나, 쑥죽, 쑥떡, 쑥국 등을 만들 수 있습니다. 쑥쑥은 쑥의 영양과 효능을 간편하게 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 3. 쑥차 즐기는 방법 3.1...

쑥국//쑥효능 요즘 먹는 쑥은 보약이라 하시는 어르신들의 말씀이 생각나서 쑥 캐러 갔어요~^^ 아직 어린 쑥이라 너무 부드러워 많이 캘수가 없네요~ㅎㅎ 쑥국을 끓였어요~~ㅎㅎ 들깨도 넣어 끓였더니 고소하네요~~^^ 쑥 효능 한방에서 약재료로 사용될...

맛도 좋고 몸에도 좋은 남해안 별미 ‘봄 도다리, 가을 전어’라고 했던가. 사철 맛볼 수 있는 도다리지만 쑥국용(?) 도다리의 제철은 봄이다. 쑥이야 봄을 상징하는 대표주자 아니던가. 생명력을 가득 품은 알싸한 맛과 독특한 향으로 봄철 입맛을 돋워...

효능, , 칼로리까지 쑥쑥 파헤쳐보자! 봄의 대표적인 산야채 쑥갓! 쑥은 단순한 나물 그 이상의 매력을 지닌 한국인의 소울푸드입니다. 싱싱한 쑥갓으로 나물, 쑥국, 쑥전, 쑥떡 등 다양한 요리를 즐기며 봄의 풍미를 만끽하는 것은 물론, 건강에도 좋다고...