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간이 딱 맞네요 간은 제가 했습니다 ㅋㅋ 맛이 쥑입니다~~~^~^

쑥떡 김권섭 XX@XX 동쪽으로 아득히 지리산의 능선이 물결치고, 마을 앞에는 섬진강 맑은 물줄기가 굽이쳐 흐른다. 기차에서 내려서면 붉은빛 감도는 황장목들이 늠름하게 맞아준다. 다른 나무들은 잎을 모두 떨군 채 앙상한 가지만으로 겨울...

집에 오니 택배 상자가 먼저 인사 하네요 우선은 배가 너무 고파 밥부터 챙겨 먹고 감사 인사 드립니다 애써서 장만한 쑥떡을 맛보라 보내 주셨습니다 보내신다 는 통화에 정중히 사절 했는데....우야됐든 먹어보니 쑥향 이 가득하고 입에서 느끼는 쫄깃함...

연중 행사 쑥떡 일년치 쟁이기~~ 지난 주 목. 금. 토 3일을 쑥을 뜯었어요. 하루 3시간 정도씩 이틀을 산밑 묵밭에서 쑥을 잘라와서 꼬박 하루를 다음었더니 10kg. 쑥가래떡 5kg 쑥개떡 반죽 5kg 찹쌀 5kg으로 고물 없는 인절미 반, 콩고물 묻힌 인절미 반...

쑥떡 / 하윤 김성미 봄이면 생각나는 쑥떡 들로 쑥 캐러 간다 소쿠리 하나 들고 이리저리 엉덩이 들썩이며 파릇파릇 쑥을 소쿠리에 수북이 담는다 엄마의 미소를 그리며 정성스런 손길로 쑥떡을 빚을 때 빛깔이 어찌나 고운지 마음은 어느새 쑥떡 좋아하는...

어버이날 어머님 뵈러간 남편 고향 성주 쑥과 꿩이 꿩꿩하고 날아 다니는 깨끗한 자연 아산에서 뜨어온 쑥을 삶아 냉동실에 넣어 둔것으로 유튜브보고 어설프지만 시행착오 끝에 찹쌀과 꿀을 넣어 조금 만들어봤어요. 약간 쌉쌀한 쑥 본연의 믿을수 있는...

20년 넘게 끊었던 떡 쑥떡부터 맛을 볼려고 열심히 쑥을 뜯어 모으고 있어요 쑥떡은 어린쑥으로 하면 맛은 더 좋은데 뜯어 모오기가 힘들다고 그래서 쑥떡은 큰 쑥으로 하는거라고 하드라고요 실감 나는 얘기지만 다행히 요즘에도 통통한 쑥이 눈에...

문화공연,스포츠관람,1박이상여행등 모임은 제외한다, 6.준비물/참고사항 : 반찬.이외 먹거리. 7.대략일정 : 3시집합 쑥떡 쪄서 먹고 점심은 갈비탕.홍어무침.해물파전. 쑥떡은 반죽상태 입니다 당일 쪄서 먹어야 됩니다 7시쯤 바베큐장에서 민물장어...

더위 먹을까봐 원기 돋우려 고기는 없고 녹두죽이나 끓일까? 녹두를 삶아 믹서기로 갈고. 수제비가 없어 오빠가 해다준 냉동 쑥떡을 썰었다. 불린쌀 한줌 넣고 딱 2그릇만 할렸는데 2그릇담고 바닥에 반그릇쯤 남았다. 마주하고 먹을사람 기다리느라...