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쪄는 시간은 쑥의 양과 굵기에 따라 다를 수 있으니, 쑥이 익었는지 확인しながら 쪄주세요. 쑥버무리는 냉장 보관이 가능합니다. 냉장 보관하면 쑥버무리가 딱딱해질 수 있으니, 먹기 전에 센 불에서 살짝 쪄서 부드럽게 해주세요. 후기 직접 쑥버무리...

만드는 법 1. 쑥 준비 medium.com fresh mugwort leaves 깨끗이 씻은 쑥은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 꼭지를 제거하고 굵은 줄기를 골라낸 후, 3cm 정도의 길이로 잘게 썰어줍니다. 2. 익반죽 만들기 bburikitchen.com mugwort rice...

쑥, 올해는 냉장고에서 신선하게! 쑥 냉장 & 냉동 보관법 완벽 가이드 봄의 향긋한 선물, 쑥! 쑥은 단순히 쑥떡이나 쑥국 재료로만 쓰이는 것이 아닙니다. 뛰어난 해독 과 항염증 로 다양한 요리에 활용되고 건강에도 좋은 약초로 사랑받고 있습니다...

보관법 쑥은 우리나라에서 오래전부터 사랑받아온 민속 식재료이자 약초입니다. 쑥은 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 건강에도 좋습니다. 쑥을 직접 말려서 사용하면 더욱 신선하고 저렴하게 즐길 수 있습니다. 쑥 캐는 시기 쑥은 봄철에 새순이 나오기...