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" 쑥버무리 만들기 쑥떡 레시피 쑥털털이 봄철 별미 제대로 즐기는 법 봄이 되면 생각나는 대표적인 제철 재료가 바로 쑥입니다. 쑥은 특유의 향과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 식재료인데요. 특히 쑥버무리와 쑥떡은 전통적인 방식으로...

" 쑥버무리 만드는법 레시피 쑥떡 만들기 쑥설기 봄향기 가득한 전통 간식 봄이 되면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 쑥입니다. 어릴 적 냇가와 밭둑에서 쑥을 뜯던 기억, 그리고 주방에서 솥에 김이 모락모락 오르는 쑥버무리와 쑥떡 냄새는 누구에게나...

해마다 이 맘 때쯤이면 엄마가 해주시던 쑥버무리가 생각납니다 보통 쌀가루로 하는데 우리 엄마는 밀가루로 버무려 찌셨습니다 손수 뜯어온 쑥으로 울 집 앞 마루(그땐 주택에 살았음)에 앉아서 다듬고 씻고 쪄내서는 마흔이 훌쩍 넘은 딸래미 입에 넣어...

보리밥집 사장님께서 쑥버무리 쪄다주셨어요. 지난번에 이어서 두번째. 감격스러워 눈물이 핑~돌았습니다. ㅠ 요건 내 점심 조폭언니 점심은 따로.