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송편 빚기: 깨송편과 쑥송편 만들기 가이드 추석을 맞아 가족과 함께 송편을 빚어보는 건 어떨까요? 맛있는 깨송편과 향긋한 쑥송편 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 송편 피: 멥쌀가루, 뜨거운 물, 소금 깨소: 볶은 깨, 설탕, 콩가루, 꿀 쑥...

가져오신 쑥가루가 왜 그리 반갑고 고맙던지 잃어버린 엄마를 만난 듯 그렇게 좋을 수가 없었어요. 바로 익반죽해서 치대서 쑥 송편 만들었어요. 송편소도 준비가 안되터라 완두콩가루,꿀,참깨,소금약간 넣고 급하게 만들었어요. 제가 반죽하고 만드니...

시누이가 보내준 쑥송편~ 달랑 2개 남은 것~ 오늘 산과야로 사이좋게 1개씩. 흑임자가 들어있어 맛있네요. 엑스트라버진 올리브유~ 유기농 사과식초 1T씩도 고단백 굼벵이가루 1t. 매일 먹고 있으니 알게 모르게 건강에 좋을 거라 믿고 있어요. 산과야도...

어제 송편고물로 참깨볶아서 살짝 갈아서 스테비아설탕 소금 조금넣어 만들어놓고 쑥반죽을 빚어 만들었어요 바쁘다는 이유로 한동안 사먹었는데 사먹는 송편은 감칠맛이 덜하지요 단가로 따지면 비싸지만 그만큼 맛있고 귀한 송편~ 너무 부드럽고 고소...

탄천 요리.240923~쑥송편~탄천 예헌 이창희 이번에 햅쌀을 선물 받았기에 묵은쌀을 처리하기로 했다. 물에 이틀을 불려서 밥을 만들고 다시 누릉지를 만들었다. 일년은 먹을 만큼 누릉지를 만들고 또 밥을 지어 진공팩을 하여 냉동고에 저장하고 남은쌀을...

어제 봄에 해놓은 쑥 으로 올해 나온 첫 햅쌀로 쑥 송편 집에서 만들었어요'호랑이 콘 넣고요.^^ 추운 가을 겨울에 건강 간식으로 좋습니다.^^

동지라고 팥죽들이 줄줄이 올라오니 저도 붉은팥을 먹으려고 냉동실에 있던 쑥덩이 두봉지 꺼내서 송편을 빚었습니다. 떡 반죽 치대는 건 남편 몫이라 열심히 주물 조물합니다~ 쑥이 많이 들어갔는데 사진은 히끄므리 하네요~~~소다넣으면 예쁘다는데 전...

방에서 주문도 받았고해서 내일이나 모레 발송하려고 아침일찍했네요. 어렸을적에 우리집은 항상 모시잎으로 송편을 했어요. 봄에 산에서 뜯은 쑥이예요. 냉동실에 모셔 두었다가 꺼냈습니다. 금방 도정한 쌀로 떡을 합니다. 쑥과 모시를 엄청 많이...

저번에 뜯어온 쑥을 방앗간 가서 맞춰와. 온갖 콩 넣고 쑥 송편 만들고 있어요. 해마다 엄마가 해주던 건데... 방앗간과 반죽. 콩 삶기 등 주도적으로 해본건 처음인데.. 쑥. 향이 진한게 맛나네요~