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쑥 효소 만드는 법 2016.04.03해당카페글 미리보기
[쑥 효소 만드는 법] 목 마를 땐 냉수에 탄 인진쑥 효소 한잔 1. 쑥에는 흔히 국을 끓여먹는 애엽(艾葉)과 길이가 어른 키만한 인진(茵蔯)이 있습니다. 애엽도 효과를 볼 수 있지만 인진(약쑥, 사철쑥, 강화도 산을 최고로 쳐줌)의 약효가 더 좋다고...
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쑥효소 만드는 법 2012.07.12해당카페글 미리보기
쑥효소 만드는 법 쑥이 몸에 좋은 건 다들 아시죠? 특히 여성분들한테는 무척이나 좋은 것으로 알려져 있습니다. 하여 이번 봄에는 쑥을 이용한 건강식(쑥효소나 쑥차 등등)을 만들어 볼려고 여기저기 기웃거리다 자료를 모아 올립니다. 약간씩은 담그는...
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쑥 효소 만드는 법 2015.02.09해당카페글 미리보기
쑥 효소 만드는 법 1. 쑥에 관하여 쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본식물로 성인병을 예방하는 3대 식물 중 하나로 늘 우리 주위에 흔하면서도4월을 대표하는 건강식품이다. 쑥은 오래 전부터 단군신화에 등장할 정도로 한국인들의 간강식품으로서 주목...
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쑥효소 만드는 법 2011.09.30해당카페글 미리보기
과일이 있거든 그때 그때 설탕에 재어 두었다가 모든 효소를 한테 섞어 마시면 그맛이 한결 좋고 몸에도 좋다 쑥효소 만드는 법 1) 깨끗한 곳에 쑥을 채취하여 씻어 물기를 말린 후 항아리나 유리병에 설탕을 켜켜로 뿌려 재워 둔다 (쑥과 설탕은 같은 양...
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쑥효소 만드는법 2016.01.21해당카페글 미리보기
곳에 두는 것이 좋습니다. 100일쯤 지난 뒤에 뚜껑을 열어 건더기를 건져내고 다시 숙성시키는데 설탕의 독성이 사라지고 쑥 효소가 효능을 발휘하자면 최소한 1년은 지나야 하며, 효소의 더 깊은 맛을 보려면 3년은 지나야 된다고 합니다. 그런데 3년이나...
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쑥 효소 만드는 법 2018.07.04해당카페글 미리보기
쑥 효소 만드는 법 쑥 효소 발효액은 생쑥(무게)과 설탕(무게)을 1:1로 넣고 한지나 꺼즈로 밀봉을 하여 햇빛이 들지 않는 신선한 곳에 3-6개월 보관을 하면 숙성이 완료된다. 쑥 효소를 담을 때에 비닐이나 철재 뚜껑으로 밀봉을 하면 놓은 장소의 온도의...
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쑥효소 만드는 법 2011.05.16해당카페글 미리보기
쑥효소 만드는 법 담근날~2011년 5월15일 ~ 5월22일 쑥~48kg 올해는 이것으로 끝이다. 깨끗한 곳에 쑥을 채취하여 씻어 물기를 말린 후 항아리나 유리병에 설탕을 켜켜로 뿌려 재워 둔다 (쑥과 설탕은 같은 양으로 한다) 백일정도 건더기를 건져내고 즙만...
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쑥 효능 , 쑥 효소 만드는 법 2018.06.15해당카페글 미리보기
운동과 점액분비를 원활하게 하여 쾌변을 도와준다 대장의 수분 대사를 조절해 변이 묽을 때도 효과가 있다. 3. 쑥 효소 만드는 법 쑥 효소 발효액은 생쑥(무게)과 설탕(무게)을 1:1로 넣고 한지나 꺼즈로 밀봉을 하여 햇빛이 들지 않는 신선한 곳에 3...
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쑥 효소 만드는 법 2013.04.30해당카페글 미리보기
쑥 특징이 첨에는 발효가 빠르고 걸러낸 후 부터 발효가 다른 것에 비해서 늦다.) ☞ 쑥효소 만드는 법2 * 몸에 좋은 "쑥 발효효소"를 만드는데 가장 중요한 것은 쑥의 신선도이다. 다른 조건이 아무리 좋아도 주재료인 쑥의 상태가 상한것이 섞였다거나...
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쑥효소차 만드는법1탄 2010.05.17해당카페글 미리보기
농원 무화과농장 단감나무밭에 쑥이 지천으로 자라고 있다 단감을 친환경으로 재배 하기때문에 안심하고 쑥을 채취해서 내가족 건강을 위해서 쑥효소차를 만들어 볼려고 채취했다 작년에 전남생명농업대학 다니면서 배운 효소담그기을 활용하겠습니다 많은...