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속이 설 수 있습니다. 노릇하게 구워지면 접시에 담아 꿀이나 조청을 곁들여 먹습니다. 두견화전 만들기 두견화전 만들기는 진달래화전과 동일한 방법입니다. 두견화는 진달래를 한자로 표현한 말로 같은 꽃을 의미합니다. 따라서 두견화전 만들기도...

만들기와 쑥 화전 만드는법을 따라 하셔도 실패하는 경우가 있습니다. 이번에는 성공 포인트와 자주 하는 실수 그리고 해결 방법을 알려드리겠습니다. 반죽이 너무 질 때 반죽이 질어서 손에 많이 붙는다면 습식찹쌀가루를 조금 더 추가해 주세요. 반죽은...

쑥차 쑥은 노화를 방지하는 항산화물질과 비타민이 풍부하며 콜레스테롤을 조절하는 성분이 들어 있다. 특히 손발이 찬 여성들이 마시면 효과적이다. 2. 꿀차 꿀은 따뜻한 성질을 갖고 있어 우리 몸의 냉한 기운을 없애주고 신신진대사까지 원활하게 해...

버리기에는 미안했기 때문이다. 냉동실에 있던 멸치 꾸러미, 설 명절에 쓰고 남은 콩가루, 들깨가루도 꺼냈다. '언제쯤 냉장고...냉장고를 벗어나게 된 것은 순전히 어제 사온 새쑥 덕분이다. 중앙시장 골목 노점 앞을 지나다가, 주름진 할머니 앞에...