카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
쑥 삶는법과 보관법 식소다로 삶는 쑥떡용 쑥 2024.07.12해당카페글 미리보기
쑥 삶는 법 준비물 5월 쑥 물 식소다 체 찬물 방법 깨끗이 씻은 쑥을 3~4cm 정도 크기로 자릅니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 끓는 물에 식소다를 1~2 티스푼 넣습니다. 물이 다시 끓으면 쑥을 넣고 2~3분간 삶습니다. 쑥이 익으면 체에 밭쳐...
-
쑥말리는법 쑥 캐는시기와 쑥 삶는법 보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
쑥 삶는 법, 보관법 쑥은 우리나라에서 오래전부터 사랑받아온 민속 식재료이자 약초입니다. 쑥은 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 건강에도 좋습니다. 쑥을 직접 말려서 사용하면 더욱 신선하고 저렴하게 즐길 수 있습니다. 쑥 캐는 시기 쑥은 봄철에...
-
쑥된장라면 끓이는법 구수하니 맛있네요 ~~ 2024.09.26해당카페글 미리보기
끓이는 법 & 실제 리뷰 봄의 대표적인 산야채 쑥을 활용한 쑥된장라면은 시원한 국물 맛과 쑥의 향긋한 풍미가 조화를 이루는 특별한 라면입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 쑥된장라면 레시피와 함께 제가 직접 끓여 먹어본 후기, 그리고 쑥의...
-
쑥삶는법 2023.04.30해당카페글 미리보기
제가 쑥을 잘 삶아서가 아니고~~~ 어제 떡집에 갔다가 빠꾸맞아서 다시 삶은경험입니다. 오늘 먹으려고 쑥을 열심히 뜯어 쌀과 함께 가지고갔더니 쑥을 덜 삶았다고 다시 삶아오라 하대요 집에와서 다시 소다넣고 푹~~~삶아갔네요. 전 데치듯이 삶았거든요...
-
알아 두면 유익한 건강과 생활의 지혜 2024.10.11해당카페글 미리보기
달걀 삶는 법 달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고, 마른 양파껍질을 넣으면 노란색, 월계수 잎을 넣으면 녹색이 되는데 영양도 많고 빛깔도 좋다. 또한 달걀이...