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가장 좋은것이지만 나물로 드시고 싶을때는 묵나물로 만들어 보관 하시길 바람니다 묵나물 만드는 방법~~~!!!! 가마솥에 그냥...속살이 하얗고도 깨끗 합니다. 잘 말렸다가 겨우내 짠 쑥대발~~~!!!! 그 위에 고루게 펴서 말립니다. 참취, 고사리, 미역취도...

껍질, 쑥 종류, 약모밀, 이질풀등은 건조시켜 보존하도록 한다. 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 한 번 살짝 데쳐서 부드럽게 한다. 데칠 때 소금을 약간 넣 기도 한다. 데쳤으면 공기가 잘 통하고 햇볕이 잘 닿는 장소에 널어놓아 건조시키면서 가끔 들춰주어...

곳에 보관하는 게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. ​ ​ ♠ 알레르기 비염 ♠ ​ 느릅나무는 깨끗이 씻어서 감초랑 곰솥에 넣고 물2 느릅나무1푹 고우세요. ​ 3분의2정도 줄어들때 국자로 한번 떠보세요. 국물이 껄죽하면서 미끈미끈한 액채가...

시간 보관해두면 자연히 식초가 된다고들 알고 있는데 여기서 유의할 점이 있으니 아무리 오랜 시간을 뒀다고 해서 식초가 되는 것은 아니라는 것이다. 단계가 있는 것이니 어떤 과일이든 바실러스균이 먼저 배양 된 후에 알콜 배양이 되고 다음으로...