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때는 원재료명과 함량을 반드시 확인해야 합니다. 쑥즙이라고 해서 모두 같은 품질이 아닙니다. 원료로 사용된 쑥의 종류가 일반 쑥인지 인진쑥인지 확인하는 것이 중요합니다. 또한 첨가물이 들어 있는지 확인해야 합니다. 설탕이나 합성 감미료가 첨가된...

퍽퍽해지는 이유는 무엇인가요? 쑥버무리 떡이 퍽퍽해지는 가장 큰 원인은 반죽에 수분이 부족하기 때문입니다. 쑥의 수분 함량이나 가루의 종류에 따라 물의 양을 적절히 조절해야 합니다. 반죽을 쥐었을 때 한 덩어리로 뭉쳐지지만 약간의 압력에...

생겼다고 하지요 사자발쑥 또한 약쑥으로 사용되며 마치 사자발바닥 처럼 생겼다고 하여 사자발쑥이라 하는데 이 두종류의 쑥의 효능에는 별반 차이가 없이 모두 좋다고 하지요 강화 약쑥은 단오때 채취하여 바닷바람이 통하는 그늘에 꺼꾸로 매달아 3년간...

황사로부터 면역을 지켜주는 쑥 종류와 황사는 미세먼지와 각종 유해물질을 포함하고 있어 우리 몸에 다양한 악영향을 미칩니다. 특히 호흡기 을 유발하거나 악화시킬 수 있으며, 피부 트러블을 일으키기도 합니다. 이러한 황사로부터 우리 몸을 보호하기...

겨울철에는 노지에서 월동이 가능하지만 혹한기에는 뿌리 덮개를 해주는 것이 안전합니다. 봄나물 종류와 돌나물의 차별점 봄나물 종류에는 냉이, 달래, 쑥, 참나물, 두릅 등이 대표적입니다. 이 중에서 돌나물은 유일하게 다육질 잎을 가지고 있어 아삭한...

쑥 종류같은데 뭔 쑥일까요? 뽑아 버릴려다 올려봅니다.

카페양식을 준수하지 않은 판매자 보시면 운영진들께 알려주시면 고맙겠습니다 ◆ 산골 700고지 산쑥 찹쌀보다 어린 여러종류 순이랑 쑥을 더 많이 넣습니다 완전 건강식 먹어보니 쑥인절미랑 맛은 거의 같은데 살짝 쌉싸롬하니 엄청 당기는 맛이네요 산...

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 걷기 운동 갔다가 사진 찍었어요 전에부터 궁금했는데 오늘 올려봅니다.^^

외형 차이를 설명해 놓았습니다. 그러나 사실상 같은 종이라고 보는 것이 요즘의 정리된 시각입니다. 이렇게 한국의 식용 쑥이 두 종류가 된 것은 이전 두 갈래의 연구자들이 붙여온 이름을 관행적으로 답습한 이유가 큽니다. ‘indica’는 유럽계 학자들...