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즐기는 방법은 무궁무진합니다. 하지만 쑥을 직접 캐서 손질하고 보관하는 방법을 잘 모르시는 분들이 많으실 텐데요. 쑥 캐는 시기부터 삶는 법, 보관법까지 자세하게 알려드릴게요. .sajassuk.com 쑥밭 쑥 캐는 시기 4월 중순~5월 초: 쑥이 가장 연하고...

전날보다 바람이 덜 불어서 생각보다 춥지 않았다. 담양에 있는 강이 흐르는 곳에 가서 쑥이 많은 풀밭 언덕에 터를 잡았다. 쑥 캐는 시기를 놓친건지 쑥이 억세졌다는 얘기를 들었다. 보통은 5월 초순경에 캐도 좋다고 하는데 벌써 뻣뻣해졌다는건 기후...

밭에 갔다가 뒤에 산에가서 쑥이랑 돌미나리랑 돚나물을 캐왔답니다 쑥을 다듬다가 허리가 아파서 잠시 쉬다가 올려봅니다 이번주 지나면 억새져서 쓸수없을거 같아요 완전 부드러운 시기는 지나서 쑥국 끓이기에는 억샐거같아요 저는 저장해뒀다가 지금...

마가목 열매, 하늘수박노란것 겨울에 채취하는 약초 - 11월 : 쑥뿌리, 우슬뿌리, 칡뿌리, 가을무우, 배추, 생강, 오가피열매...겨우살이, 고욤, 돼지감자 ※ 산야초 효소재료별 채취 시기 - 1월 : 참나무 겨우살이, 동백나무 겨우살이, 지치, 칡뿌리, 돼지...