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쑥튀김(2) / 봄책💛 / 영어 2024.04.18해당카페글 미리보기
자리를 떠나지 못하고 선생님의 요리를 계속 기다리더라구요😊 요렇게 선생님들의 손길이 더해져~ 맛난 쑥튀김 완성! 이제 막 튀긴 따끈따끈한 튀김😋 우리 친구들이 열심히 캐서 만들어서 그런지 더더 맛나게 느껴지네요^^ 동생반도 나누어주니 더더욱 으쓱...
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쑥튀김 만드는 법 쑥 부침개 만드는 법 2024.03.08해당카페글 미리보기
쑥튀김 만드는 법 재료 쑥 100g 튀김가루 1컵 물 1컵 소금 1/2 티스푼 식용유 만드는 법 쑥은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 굵게 다져줍니다. 튀김가루, 물, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 다진 쑥을 넣고 골고루 섞어줍니다. 팬에 식용유를 두르고...
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튀김같이 바싹하게 쑥 부침게 입니다 2024.03.19해당카페글 미리보기
펴줍니다 앞.뒤 노릇하게 부쳐 가위로 먹기좋게 잘라서 양념간장에 콕 찍어 먹으니 바싹하고 고소하니 맛이 좋습니다 튀김같은 쑥 부침게 입니다 완성입니다 앞.뒤 노릇하게 구웠습니다 호떡 뒤집기 로 꾹욱 눌러서 펴줍니다 쑥 뭉침없이 손으로 잘 펴...
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계절의 여왕다운 5월의 향기 아스파라거스 & 쑥 튀김 2023.06.12해당카페글 미리보기
계절의 여왕다운 5월의 향기아스파라거스 & 쑥 튀김 계절의 여왕 오월답게 맑고 완연한 봄날씨가 펼쳐졌는데요. 구름 사이로 봄볕이 내리쬐어 가장 봄다운 봄을 만끽할 수 있는 하루였지요. 바람과 신록사이를 동생과 걸으면서 쑥도 조금 뜯고 즐거운 시간...
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요즘에 쑥 튀김이 젤!! 2023.04.11해당카페글 미리보기
먼저 살아나는게 쑥이지요. 깨끗한 곳에서 사월 초파일 전에 따야합니다. 그 후는 벌레가 극성을 부려서 잎을 다 먹고 맛이 써져서 못먹습니다. 요즘부터 5월 초까지가 좋지요. 젤 맛있는게 튀김으로 생각합니다. 새로운 방법이기도 하구요. 어제 울집...
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4월 13일 쑥 캐기&뜯기+ 요리활동(쑥튀김 만들기)+ 모험의 숲 자유놀이 2023.04.13해당카페글 미리보기
우리가 금방 뜯은 것을 바로 요리해서 먹을 수 있는게 도담도담의 많은 매력 중 하나 아니겠어요~😚 '쑥 튀김' 만들어볼까요? 오늘도 이렇게 맛있는 '쑥 튀김'이 완성되었습니다~ 알랑가몰라 입 속에 넣는 순간 바삭했다가 은은히 퍼지는 쑥향에 행복해지는...
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향긋한 쑥 튀김 만드는방법 2023.04.17해당카페글 미리보기
해봤습니다 쑥 튀김 재료 쑥 한줌 쌀튀김가루5큰숟가락 감자전분2큰숟가락 캔맥주작은것 1캔 튀김용 식용유 1) 텃밭에서 채취해온 쑥은 깨끗이 손질해서 물기를 털어놓습니다 2) 준비한 쑥은 위생팩에 넣어서 튀김가루옷을 입혀 줍니다 3)튀김할때 제일...
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쑥튀김 2023.04.13해당카페글 미리보기
남편이 산에가서 한줌 뜯어온 쑥입니다 아직은 연해서 튀김하기 좋아요 맥주 한잔 아니 마실수 없죠ㅎ 기름 다 없애려 가자미도 튀깁니다 낮술에 맛나게 먹고 남편이 하는말 음식하기 너무 힘드니까 이제 조금씩 사다먹자네요 사먹는건 어디 쉽던가요...
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2023.05.18 어르신과 쑥튀김 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
어르신께서 예전에 쑥튀김을 처음 먹어봤는데 너무 맛있으셔서 쑥 케서 쑥 튀김을 만들고 싶어하심 집마당에서 쑥을케서 함께 만들어봄 90세가 넘으신 어르신이라 오래서서 튀김을 하기 힘드시다고 하셔서 도와드림 요리를 하면서 이야기도 나누고 하였음...