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쑥갓무침 만드는 법 쑥갓나물 쑥갓요리 나물 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
인기 나물 요리입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 쑥갓무침을 직접 만들어 봄의 맛을 즐겨보세요! 필요한 재료 쑥갓 300g 소금 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선택) 만드는 방법 쑥갓은 깨끗이 씻어 물기를 제거...
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서덜취 나물 곤데서리(취나물 종류) 2024.10.25해당카페글 미리보기
한국에서 봄철에 즐겨 먹는 산초나물입니다. 잎은 얇고 부드러운 편이며, 향은 강하지 않고 약간 쓴 맛이 있습니다. 곤데서리는 서덜취 나물의 한 종류로, 잎이 길고 뾰족한 것이 특징입니다. 맛과 영양 곤데서리는 다른 서덜취 나물에 비해 쓴 맛이 적고...
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나물의 종류 및 섭취방법-2 2023.02.17해당카페글 미리보기
나물의 종류 및 섭취방법-2 물냉이 논두렁이나 개천 근처에 많이 자란다. 냉이보다 잎이 잘잘하고 많이 달린다. 떡쑥 양지바른 풀밭이면 어디서도 볼 수 있다. 나물로는 적합지 않고 주로 쑥떡용으로 식용한다. 엄나무 엄나무는 험상궂은 가시가 줄기에...
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자주쓴풀1(2021/01/17, Winter Cold 추운 겨울) 2024.10.11해당카페글 미리보기
가죽나물, 쑥도 좀 쓰지만 맛있듯 매사 고진감래(苦盡甘來)라 하였듯 고통이 없는 성공은 없다. 고통이 따를수록 단단하다는 암시를 주는 자주쓴풀, 멀리 첩첩 산여울 넘실대는 남옹성 습지의 자주쓴풀의 군락이 아름답고 오묘하다. 배달9218/개천5919...
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머위나물무침 만드는법 머위잎 머위순 봄나물 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
쓴 맛을 가지고 있습니다. m.kimsoasis.com 머위순 이 밖에도 머위줄기와 머위고사리 등 다양한 머위나물 종류가 있습니다. 3. 머위나물의 영양 머위나물은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 건강 식품입니다. 특히 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에...