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길가에 흔한 이름모를 잡초 무성한 곳 땅을 비집고 나와 노랗게 핀 쓴냉이 꽃 아주 작은 몸짓으로 봄볕을 받아 내고 꽃샘 추위를 견뎌낸 쓴냉이 꽃 눈에 띄지 않아 무심히 지나쳐도 욕심없이 행복바라는 작은 꽃잎속의 소망을 본다 많은 행복을 바라는 것...

자주쓴풀> <병아리풀> <노랑투구꽃> <매화노루발> <백부자> <북분취> <삽주> <왕과> <솔새> <개솔새> <개차즈기> <나도개피> <돌마타리> <딱지꽃> <뚱단지> <붉나무> 예전에 소금 구하기가 어려웠던 깊은 산속에 사는 사람들이 붉나무의 열매에서 소금을...

젖은 풀들의 스침도 좋고 맑은 공기도 좋고 사람들이 다니지 않는 길엔 먹을 만한 것들이 눈에 띤다 쓴냉이와 민들렐 먹을만큼만 띁어 왔다 쓴냉이의 쓴 맛을 보려고 ㅎㅎ 깨끗히 씻어 팔팔 끓는 물에 살짝 데쳐 주고 물기를 꼭 짜고 참기름 깨소금 마늘...

흐미 엄청 쓴디 약이라니ᆢ먹을란다 쪼매담아봤으요ᆢ야생이라 으쓰 진짜 쓰다

꽃송이를 달고 있었다. 냉이는 꽃이 피면 나물로서 가치가 떨어진다. 꽃대가 올라온 냉이는 거들떠보질 않고 검불을 덮어쓴 그늘 속에 잎줄기가 싱그러운 냉이만 골라 깼다. 봄이 오는 길목 비가 잦아 습기를 머금은 뿌리는 흙을 붙인 채 캐 모았다. 지난...

향명 - 씬내이 : 경북경주/상주/구미/성주, 대구, 경남거창 - 씬냉이 : 경남진주/김해/창녕 - 신냉이 : 부산 - 씀냉이 : 경남창원 - 쓴냉이 : 전북익산 - 씸냉이 : 경남밀양 - 씹내이 : 울산울주, 경남의령, 부산 - 씬나물 : 전북무주 - 쓴나물 : 전북김제...

줍니다. 완성: 끓는 된장찌개를 그릇에 담아 따끈하게 밥과 함께 즐기세요. .10000recipe.com 냉이 된장찌개 꿀팁 냉이는 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면 쓴 맛을 줄일 수 있습니다. 된장의 짠맛에 따라 소금의 양을 조절해주세요. 냉이 대신 시금치나 쑥...

냉이: 잎이 미나리를 닮았으며, 매운맛이 강합니다. 는쟁이냉이: 깊은 산에서 자라는 냉이로, 톡 쏘는 맛이 강합니다. 다양한...생겼지만, 냉이보다 잎이 더 길고 좁으며, 맛이 약간 쓴 편입니다. 물가에서 자라는 특징이 있으며, 어린잎은 나물로 먹을...

더 한다. “냉이처럼 생겼어도 냉이가 아닌 것이 있어. 그건 쓴맛이 나니까 조심해야 해.” 냉이를 캐는 데 열중한 나에게 냉이...냉이 캐기를 중지하고 말았다. 이미 캔 몇 뿌리 중에서도 쓴 나물이 섞여 있는지 확인하려고 아무리 냄새를 맡아봐도 알 수...