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하더라구요 치커리효능 약간 씁쓸? 한 맛이 매력적이고 쌈채소로 먹으면 영양까지도 풍부한 것이 바로 치커리인데요 치커리효능...치커리효능이라고 볼 수 있습니다. 치커리는 씁쓸하고 쓴맛이 나는 것이 매력적이라고 볼 수 있는데요. 이 쓴맛이 나는...

들에서 나는 채소로 두루 쌈을 싸서 먹었다. 그중 으뜸이 상추이고 이외에도 깻잎, 호박잎, 배춧잎, 미나리, 쑥갓, 콩잎, 소루쟁이, 방가지 등이 있다. 여름철뿐만이 아니라 겨울철에도 마른 나물을 불려서 싸 먹거나 김쌈도 즐긴다. 『동국세시기』에서는...

알려주어요 ㅠ

내용은 자유로운 의견교환으로 제공자 권리주장 댓글하면 즉시 삭제 하겠습니다. ----------------------------------------------- 쓴맛이 나는 [레드치커리]입니다. http://image.search.naver.com/search.naver?where=image&sm=tab_jum&ie=utf8&query...

이건 저의 주관적 추측인데 가물거나 물을 자주주지 않음 쌈채소나 오이같은건 쓴맛이 나는것 가터요 그냥 제멋대로 농사짓는 일인으로 드리는 창의적 생각ㅋㅋ 그래서, ^^ 날씨가 점점 뜨거워질때는 일주일에 한두번 물주는것으로 부족한듯 하여 집에서...

피부의 건조를 막아주고 잇몸을 튼튼하게 해준다. [TIP] 쌈채소와 음식궁합 ● 쓴맛 나는 채소 치커리, 트레비소, 상추 등과 같이 쓴맛이 나는 쌈채소는 신맛이 나는 회무침, 단맛이 나는 닭갈비 등과 맛이 잘 어우러지고 소화도 잘되게 한다. ● 향이...

볶음요리나 라디초피자에 이용되며 전량 수입에 의존한다. ＊엔다이브(Endive): 잎이 가늘고 길며 잎끝이 오글오글한 쓴맛이 나는 채소이다. 쌈, 샐러드, 무침 등에 이용되며 치커리류 중에서 가장 많이 재배되는 품목이다. 카로틴과 철분이 풍부하다. 2...

고추·다진 양파·고추장 2큰술씩, 다진 마늘·다진 파·고춧가루 2작은술씩 만들기 1 분량의 재료를 고루 섞는다. 쓴맛이 나는 쌈 채소들 강장작용을 하는 신선초 잎은 두껍고 연하며 짙은 녹색으로 윤기가 난다. 카로틴, 비타민 C, 철이 많이 함유돼...

순한 맛이 나는 쌈채소와 잘 어울린다. 준비할 재료 액젓 2큰술, 청양고추 3개, 붉은 고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술...깨소금을 넣고 섞은 뒤 청양고추 썬 것을 넣어 고루 섞는다. 부추쌈장 부추의 톡 쏘는 맛과 간장의 부드러움이 쓴맛이...