cafe

섞어줍니다. 무치기 1, 2에서 준비한 달래와 오이를 3의 양념에 넣고 손으로 잘 버무려줍니다. 10분 정도 놓아두면 양념이 더 잘 배어들어 맛있게 먹을 수 있습니다. 팁 달래는 쓴 맛이 있을 수 있으니 찬물에 30분 정도 불린 후 사용하면 좋습니다. 오이...

참외, 오이, 양파를 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 볼에 채 썬 채소와 고춧가루, 식초, 설탕, 소금을 넣고 버무립니다. 마지막에...다진 마늘, 설탕, 소금을 넣고 버무립니다. 적당량의 물을 넣어 간을 맞춰줍니다. 참외 요리 활용법 샐러드: 샐러드에 참외를...

샐러리, 오이, 파 등을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 실제 리뷰 저는 오늘 처음으로 민들레 겉절이를 만들어 먹어...버무려 보니 생각보다 훨씬 간단했습니다. 민들레의 쓴 맛이 조금 우려되었지만, 소금물에 절인 후 양념에 버무려 먹으니...

조리법으로 구성되어 있기 때문에 몇가지만 배우면 쉽게 알아보고 주문할 수 있다．라조기의 라조는 `고추'，기는 앞에서 말...뒤 죽순 양송이 표고버섯 등을 함께 넣고 맵게 볶은 요리다． 기스면의 스(絲)는 `가늘게 썬다'는 뜻．즉 닭고기를 가늘게 채...

비터멜론(Bittermelone: 고과, 여주, 쓴오이) 요리법 2가지 중앙의 플레이 버튼을 눌러 주세요. 우하 귀에 마우스를 가져가면 전체 화면으로 볼 수 있으며, 원래 크기로 돌아가려면 Esc를 누르면 됩니다. --♡ 다정한 사람들의 공간 ♡--

요리편> 1.지나치게 짠 음식에 식초를 몇 방울 넣으면 짠맛이 덜 해진다. 2.밥통의 밥을 오래 보존하려면 옮겨 담기 전에 밥통에...때 식초에 칼을 담갔다 자르면 잘 잘라진다. 5.오이의 쓴 맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 6.다시마를 삶을 때...

5.오이의 쓴 맛을 빼려면 식초를 탄 물에 담가 둔다. 6.다시마를 삶을 때 식초물에 담그면 색깔이 곱고 잘 무른다. 7.연근, 우엉 등을 삶을 때 식초를 넣으면 아린 맛이 가시고 빛깔이 엷어진다. 8.질긴 고기는 식초를 발라 2~3시간 두면 연해진다. 9.식초...

여름철 식욕을 높여 준다고 합니다. 그래서 무더운 열대기후 나라에서는.. 여름철에 꼭 먹는 영양채소랍니다.. 쓴오이의 요리법은 다양합니다~~ 어린 과일 익지 않는 과일을 이용한 볶음 요리, 샐러드, 절임, 주스 등.. 특색에 맞게 다양하게 요리되어...

나물요리 요즈음 시장에 잔뜩 나와있는 생도라지를 까서 상큼한 도라지 오이무침을 만들어 보았네요~~~^^* 재료 도라지 300g...파 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 * 국간장: 국간장, 멸치액젓, 참치액을 동량으로 섞어서 사용했어요 만드는법 도라지는...