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잎자루가 없다. 고들빼기와 비슷해서 구분하기 어렵다. 잎이 비슷하게 생겼고 노란색 꽃이 피지만, 씀바귀는 꽃술이 검고 고들빼기는 노랗다. 또 씀바귀는 뿌리가 사방으로 뻗어서 군락을 이루는데 반해, 고들빼기는 홀로 자라는 것이 특징이다. 둘 다...

몇 주 동안 담가 식용하는데, 쓴 맛을 제거하기 위해 소금물을 교체하며 하루에 2~3회 교체하는 것이 좋습니다. 씀바귀와 고들빼기의 차이점을 잘 알고 먹으면 건강에 도움이 되는 식물들입니다. 따라서 각 식물의 특징을 파악하여 적절하게 활용하는 것이...

씀바귀 고들빼기 줄기를 감싼 잎

고들빼기와 씀바귀 구분 ​ 고들빼기는 잎이 줄기를 감싸고 있으며 줄기가 잎가운데로 통과하듯이 보인다 잎끝이 뾰족하다 ​ 잎끝이 뾰족하다 ​ ​ 고들빼기는 줄기에서 흰 즙이 나온다 ​ ​ 씀바귀는 줄기가 가늘게 뻗어 있고 잎이 가늘고 줄기 아래쪽에 붙어 있고...