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‘씀바귀무침’ 2024.04.12해당카페글 미리보기
씀바귀무침 제철 봄나물은 입맛을 돋울 뿐 아니라 혈관과 혈액을 젊게 만들어 당뇨병 관리에 좋습니다. 씀바귀를 양념에 무칠 때 콩가루를 넣으면 맛이 부드러워집니다. 뭐가 달라? 지금이 맛도 효능도 최고! 씀바귀 씀바귀는 이른 봄인 3월부터 5월까지가...
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혈당낮추는음식 씀바귀무침 잘먹고 혈당정상수치 만들어보자 ( 공복혈당수치 씀바귀 꽃 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
매우 밀접하다고 할 수 있지요. [ 씀바귀무침 ] 씀바귀무침 가끔 먹을 기회가 있기는 하지만 그렇게 쉽게 먹을 수 있는 나물은...봄나물 중에서 맛이 가장 쓴 것이라네요. 뿌리 및 잎을 모두 식재료로 사용을 한답니다. 우리나라 전국의 각지 풀밭이나 밭...
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씀바귀뿌리 무침 봄나물/ 씀바귀효능 2023.03.23해당카페글 미리보기
요녀석 정말 쓴맛이 대단해요 ㅎㅎ 잎과 함께 짧은 뿌리의 씀바귀는 알아도 이렇게 씀바귀 뿌리만 있는건 처음이라 많이 생소...하니 매력이 있어요. 자 그럼 이제부터 씀바귀뿌리 무침을 해볼게요. 먼저 씀바귀뿌리를 깨끗하게 씻어야 하는데 뿌리가...
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환절기 건강에 좋은 취나물과 씀바귀 2024.06.08해당카페글 미리보기
좋게 하는 등 건강에 이롭다. 씀바귀는 대개 무침 요리로 즐긴다. 씀바귀생채, 씀바귀달래냉채 등 생으로 무쳐 먹으면 씀바귀...먹는 게 낫다. 김치나 장아찌를 담가 먹어도 좋다. 씀바귀는 잎이 싱싱하고 선명한 녹색인 것을 구입한다. 뿌리에 잔털이...
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씀바귀 씀바귀 뿌리 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
빛 잎 사이로 노란 꽃이 핀 씀바귀는 봄의 대표적인 들국화입니다. 쌉쌀한 맛으로 익숙하지만, 씀바귀는 단순한 나물 그 이상의 놀라운 건강 비밀을 가지고 있습니다. 오늘은 씀바귀의 영양과 , 뿌리 활용법까지 낱낱이 파헤쳐보겠습니다. 1. 씀바귀의...