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따라 김치, 마늘, 양파 등을 넣어 먹어도 좋습니다. 팁 아주까리 잎과 피마자 잎은 데칠 때 오래 데치지 않도록 주의해야 합니다...재료의 양을 조절하거나 다른 재료를 추가해도 좋습니다. 쌈 채소는 깻잎, 상추 외에도 샐러리, 오이, 당근 등 다양한...

깨끗하게 씻은 양파줄기를 적당한 길이로 잘라 소금물에 1시간 정도 절입니다. 양념 만들기: 믹서에 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 배즙, 찹쌀풀, 마늘, 생강, 새우젓을 넣고 갈아줍니다. 버무리기: 절인 양파줄기를 건져 물기를 빼고 양념에 버무립니다...

깨끗하게 씻은 후 소금에 절여줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 풀어 걸쭉하게 끓여 찹쌀풀을 만듭니다. 양념 만들기: 볼...숙성: 김치통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 팁: 찹쌀풀은 김치의 끈기를 내고 양념이 잘 배게...

때는, 김치를 물에 씻어서 고춧가루 양념을 씻어내고 잎을 잘라서 쌈으로 싸먹어도 맛있다. 아래 사진. 덜어서 먹을 때 중탕식으로 데우면 타지 않는다. 2024년 3월 2일 / 하늘새 밀로 만든 식빵을 사다가 계란, 우유, 황설탕을 약간 넣고 후렌치 토스트를...