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아삭하고 탱글탱글하며 개운한 맛이 좋은 씻은 묵은지 도토리묵 무침 2023.01.11해당카페글 미리보기
편스토랑에서 류수영이 묵은지와 들기름을 넣고 만들었던 도토리묵 무침입니다. 씻은 묵은지 도토리묵 무침 재료:도토리묵 506g, 씻은 묵은지 323g, 간장 1T, 설탕 0.5T 들기름 3T, 통깨 1T, 김가루 반 줌+반 줌, 고춧가루 0.5T 도토리묵 쑤기:도토리가루...
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마늘쫑찜 생선조림마늘쫑 큰비닐 구운야채 봄나물무침양념 냉이고추장찌게 묵은지찜 2023.05.01해당카페글 미리보기
구워 샤워크림100 절인오이채 마늘1족 딜 얹어먹는다 봄나물무침양념된장5 고추장3 땅콩1 김치 요커트넣어 무친다 냉이고추장찌게된장1/2 고추장2 알배추 냉이 매운홍고추 묵은지찜깨끗이 씻은 묵은지 물기 짜 설탕3 종이컵물1/3 잘녹여 30분뒤적이며 절여...
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든든한 밑반찬들/ 묵은지 참치볶음, 오징어채 무침, 소시지 어묵 조림, 꽈리고추 무침, 가을냉이무침 2011.10.29해당카페글 미리보기
얼추 세 가지를 그릇에 담아서 보관하면서 드시면 됩니다 가을냉이가 보이길래 한 근 사서 국을 끓일까 무침을 할까 하다가 토란국이 아직 남았기에 무침으로 했습니다 살 때도 깨끗했지만 그래도 싱크대에서 서너 번 살살 흔들어 씻은 후에 끓는 물에서...
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해물탕 밀키드.톳 콩나물 무침. 2024.01.09해당카페글 미리보기
키트 로 시원한 해물탕 끓여먹고 새콤달콤 톳 콩나물 무침도 만들고 묵은지에 돼지고기 넉넉히 넣어 김치찌개도 끓였지요. 휴일...해물탕 끓여서 맛있게~ 톳 한팩 사다가 천일염으로 바락바락 씻은후 끓는물에 데쳐서 찬물에 샤워시켜 뻣뻣한 줄기는 떼어...
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알토란 묵은지찜 & 묵은지무침(임성근) 2019.05.06해당카페글 미리보기
20분, 약불에 20분간 끓여주세요 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개,홍고추 2개 넣고 10분만 더 끓여주세요 묵은지무침 깨끗이 씻은 묵은지 1kg(한포기)을 먹기 좋게 찢어서 반으로 자르세요 설탕 1큰술, 들기름 3큰술, 통깨 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진...
